Proteiner som ingår i boletus innehåller alla väsentliga aminosyror
Innehållet i riboflavinceps är mästarna bland svampar. Detta ämne är mycket användbart, men speciellt viktigt är dess roll i normaliseringen av sköldkörtelfunktionen.
Lågkalibrerade svampar, men trots detta uppfyller de helt sult
Innehållet i fosforsvampar är inte sämre än fisken
Oyster - rekordet bland svampar i nivån av vitamin PP
Aspen svampar innehåller många värdefulla aminosyror, nödvändiga för att återställa en försvagad kropp.
Svamp innehåller mer protein än kött och ägg. De är absoluta mästare i proteininnehåll.