stygn

Linjerna hänvisar till marsupials, som representerar familjen Discinaceae. Denna giftiga rå svamp är ofta förvirrad med en liknande ätlig svamp.

Denna svamp kännetecknas av ett formlöst vågigt lock med en diameter på upp till 10 centimeter, vilket har två till fyra toppar, vilket gör att det ser ut som valnötter eller en hjärna. Färgen på locket är brunbrun, med tiden blir den lättare. Nästan längs hela sin längd växer locket i botten till stammen. Inuti locket är det ihåligt gyrus.

Benet på linjen har en rödaktig eller vit nyans. Bredden och höjden på linjens ben är 2-3 centimeter. Svampens massa är lätt och ganska ömtålig, utan uttalad lukt.

Typer av linjer är:

En sådan svamp älskar sandig mark och växer ofta under barrträd. Distribueras i Europa, liksom i Nordamerika. Ripens under andra hälften av våren.

Skillnader i diameter till 30 centimeter, såväl som lättare hattar och annan struktur av tvisten. Sådana svampar växer nära björkträd. Ripen i april och maj.

Det är en svamp med bruna lock med en diameter på upp till 10 centimeter hornhinnig form och långa plana ben. Börja rippa i juli, växa i skogen, både på marken och på ruttande trä.

Linjerna börjar rippa i slutet av april. De växer både i grupper och individuellt i barrträd och blandade skogar. Du kan träffa linjerna på vägen, på skärningen och i den unga tallskogen.

• Svampar av denna art är värdefulla för traditionell medicin.
• När förgiftningslinjer uppträder illamående och kräkningar. Svåra fall leder till koma och död.

100 g linjer innehåller ca 20 kcal.

Svampens sammansättning kännetecknas av närvaron av olika föreningar som ger den sådana åtgärder som används i traditionell medicin:

• Smärtstillande medel (på grund av hormonlika ämnen)
• toning
• Ökar aptiten
• Förbättrar matsmältningen
• Förbättra funktionen av bukspottkörteln

Äta linjer i mat, du måste vara extremt försiktig, eftersom:

• Både när kokt och när det torkas, är hiromitriner inte fullständigt förstörda. Och om de inte orsakar förgiftning (på grund av den lilla dosen) kan de fortfarande vara cancerframkallande.
• Vissa människor kan uppleva ökad känslighet för dessa kemiska föreningar, så för dem är även ett litet antal hiromitriner farligt.
• Det är ett antagande att hyromitrins halt i vissa svampstammar ökar, därför minskar inte matsmältningen av sådana svampar.

Linjerna kan inte användas när:

• graviditet;
• Allvarliga sjukdomar i hjärtat och blodkärlen;
• amning;
• Individuell intolerans
• Under 12 år gammal.

• Dessa svampar äts först efter förkokning. Efter kokning av linjerna i en halvtimme tappas vattnet, svampen tvättas, kokas igen i en halvtimme, de dräneras och sedan stuvas, kokas eller stekas.
• Linjerna kan torkas i ugnen, vilket gör dem giftfria. Med denna behandling förångas de giftiga föreningarna i svampen, så produktens toxicitet försvinner. Torka linjer vid +55 grader under lång tid. De kan också torkas utomhus i sex månader.
• Innan du kokar och torkar, bör stygn blötläggas i vatten för att bli av med insekter och smuts i vikarna på kepsarna av dessa svampar.

Titta på följande video från vilken du lär dig mer om linjerna och receptet för att göra en gryta av dessa svampar.

Stygn kan användas för:

• Sjukdomar i rygg och leder - artrit, radikulit, gikt, artros, osteokondros, reumatism och andra;
• neuralgi;
• Ögonsjukdom - katarakt, myopi, glaukom, hyperopi;
• myosit;
• Pankreas patologier.

För terapeutiska ändamål är alkoholhaltig tinktur tillverkad av linjerna, som på grund av närvaron av toxiska komponenter är föreskrivna endast för extern användning.

Förbereda inställningslinjen bör torkas och krossas, varefter två och en halv matskedar råvaror häller 500 ml vodka. Den förseglade behållaren med linjer insisterar i två veckor i kylskåp. Utan töjning gnidas tinkturen 2-3 gånger om dagen på rätt ställen och förpackas med ullduk. Behandling utförs till återhämtning eller försvinnande av smärta.

Benämningen på linjen Gyromitra härleds av orden i det antika grekiska språket, vilket betyder "rund" och "huvudband".

Linjerna är förbjudna att sälja i Italien.

I England kallas linjen ofta "elefantör" eller "hjärnsvamp".