Kan jag använda majs när jag ammar, och vad är begränsningarna?

Varje nybildad mamma bryr sig om sin bebis. Om barnet ammar börjar moderen från de första dagarna av sin födelse att noggrant styra sin diet. Användningen av många produkter är ifrågasättande. Denna lista finns ofta majs.

Några utan resonemang utesluter det från menyn. Men om du försöker lista ut väger du alla fördelar och nackdelar, då kan du hitta en kompromiss. Till exempel, under amning behöver en kvinna kroppens stöd med näringsämnen, vilket är mycket i denna spannmål.

Corn (majs) tillhör familjen årliga spannmål. Forskare föreslår att det är den äldsta representanten för spannkulturer. Människor har känt henne i flera tusen år. Förfader av majs anses vara forntida Mexiko. I alla fall var det i det nuvarande mexikanska territoriet att prover av majskärnor hittades, vars ålder dateras tillbaka till 4250 f.Kr. e.

Det sägs att kyrkorna av majs i antiken var betydligt mindre moderna och uppnådde högst 4 centimeter i längd. Den aktiva spridningen av majs över den amerikanska kontinenten började omkring 15-talet f.Kr. e. I Europa introducerades gräset efter upptäckten av Amerika av H. Columbus.

Fördelarna med majs för människokroppen är obestridliga. Denna spannmål är rik på olika vitaminer och spårämnen, innehåller fiber, snabb kolhydrater. Det har en positiv effekt på hjärtat och blodkärlens arbete, normaliserar hemoglobin.

På grund av dess unika egenskaper har majs funnits applicering i medicin, där infusioner, avkok och extrakt av så kallad majssilke används i stor utsträckning. Dietolja pressas från spannmålsprodukter.

Särskilt aktuella problem med unga mödrar - försvagning av hår, sköra naglar, hudproblem, förlust av styrka. Lösningen av dessa frågor majs på axeln. Det rekommenderas att använda i andra och tredje trimestern av graviditeten, såväl som med HB. Den positiva egenskapen hos spannmålen är att den inte innehåller gluten. Detta är viktigt, eftersom det är mycket oönskat att få gluten i kroppen hos en nyfödd upp till 8 månader.

Trots de otvivelaktiga fördelarna med majskulturen, bör man i försiktighetsperioden vara försiktig i laktationsperioden, som någon annan livsmedelsprodukt. Det är nödvändigt att veta säkert om spannmålen kommer att orsaka allergi eller intestinala upprördhet mot moderen. Om sådana prejudikat hänt tidigare, måste majsen tabueras (troligtvis kommer barnet att reagera på det på samma sätt). Om moderns organism behandlar majsen positivt, kan du gradvis introducera produkten i menyn.

Det finns några regler och rekommendationer för införande av majs i en sjuksköterskas meny.

Men om barnet inte drabbas av buk distans kan moderen ha råd att festa på sin favoritprodukt under den andra månaden av barnets liv.

Kokta skorpor är lämpliga för användning. För att undvika utseende av negativa reaktioner från barnets mag-tarmkanalen bör volymen av den första "majsmjölen" inte överstiga 1 tesked korn. Därefter får man äta två skinkor i veckan.

Mjölk med lågt kaloriinnehåll - ett lagerhus med användbara vitaminer, inte bara för mamma. Med bröstmjölk får barnet alla näringsämnen i denna spannmål:

• B-vitaminer (förbättrad cellulär metabolism);
• vitamin A (infektionskontroll);
• vitaminer C, D, E;
• aminosyror;
• beta-karoten (allmän förstärkning av immunsystemet);
• många mineraler (kalcium, kalium, magnesium, järn, etc.).

Allt ovanstående har en positiv effekt på den växande kroppen.Aktivt ökar kroppsvikt, barnet blir mer energiskt. Barnens immunitet stärks, hjärnans aktivitet förbättras.

Som en del av majskornsproduktionen innehåller stärkelse och proteiner.

Glöm inte fenomenet av individuell intolerans av en produkt. Därför insisterar barnläkare på en rimlig användning av majs i små portioner. Så det är lättare att spåra effekten av spannmål på en ung kropp. Dessutom måste majs överge mammor utsatta för trombos och hyperkoagulering (ökad blodkoagulering).

Sjuksköterska i alla rekommenderade gradvisa och måttliga. Corn är inget undantag. Som nämnts ovan är det lämpligt att fortsätta med införandet av spannmål i kosten med en sked per dag. Också uppmärksamma några rekommendationer.

• Morgon timmar är idealiska för att konsumera denna maträtt.
• Saltprodukt rekommenderas inte. Om du verkligen vill, bör mängden salt vara liten.

• Det är lämpligt att använda i maten av unga, bara mogna majs. I detta tillstånd är det mycket mer användbart.
• Korn bör ha en ljus nyans.
• Cob själv bör vara liten och fjädrande.
• För långvarig lagring av majs kan utsättas för frysning.
• Sjuksköterskors mödrar måste vara försiktiga med mjölprodukter, vilket inkluderar majsmjöl (det ger frihet till kakor och kakor, därför används den ofta i matlagning). Dessa läckra mat kan skada barnets matsmältningssystem. Det är inte så mycket majsens fel, som överflöd av olika tillsatser och smakförstärkare. Av samma anledning bör mödrar under amning avlägsnas från kosten av majsflingor och sötmagelpinnar.

Om övervakning av barnets välbefinnande efter att en sked av kokta majskärnor inte gav alarmklockor, då kan mamman expandera spannmålsproduktionen.

Det enklaste receptet, som inte förbrukar en stor mängd dyrbar mors tid, är vanlig kokad majs.

• Coben är förtvättad och tar bort blad och fibrer.
• Löv kan inte kasta bort och lägga ut botten av matlagningsbehållaren. På toppen av dig måste du sätta majsen, och sedan - igen ett lager av löv.
• Allt är fyllt med vatten och kokas.
• Efter att flammen har minskat fortsätter matlagningen.
• Om coben är ung, så är 10 minuters beredning tillräcklig. Om majsen är inaktuell, är det önskvärt att laga det så länge som möjligt.

Det rekommenderas att äta majsgröt under laktation samt cobs, inte mer än två gånger i veckan. Det kan vara ett bra alternativ till kokt majs på vintern, när säsongen av mogning av färskt spannmål är långt efter. Receptet på att göra gröt är väldigt enkelt.

• Ett glas spannmål fylls med tre glas vatten. Du behöver också lite smör eller vegetabilisk olja och salt.
• Före matlagningen tvättas grisarna och läggs till kokande saltat vatten.
• På låg värme limmar hon i en halvtimme.
• Före servering fylls gröt med smör.
• Hominy för att undvika hudutslag bör inte kokas med mjölk tills barnet når tre månader.
• Gröt kan ätas både till frukost på morgonen och vid någon annan tidpunkt. Ge inga speciella rekommendationer om problemet.
• Tack vare den allergivänliga spannmålsprodukterna kommer majsgröt att vara ett utmärkt tillskott för en sexmånaders baby. Du kan laga "snabb" gröt ur lådan från barntillverkare, och du kan mala spannmålen i en kaffekvarn hemma.

Med amning från 3-4 månader är popcorn som görs hemma inte förbjudet. Att äta det rekommenderas sällan, ungefär en gång varannan vecka. Den första användningen bör inte överstiga ett dussin korn. För att laga maträtten behöver du vanliga majskärnor och en mikrovågsugn eller en spis.

• Om valet föll på en mikrovågsugn, hälls en liten mängd vegetabilisk olja i ett kassaskåp för uppvärmning av rätter och hälld majs.
• Efter noggrann blandning fördelas kornen i ett lager, täckt med lock och skickas till ugnen i tre minuter, inte mer.

Processen med att laga popcorn på spisen är bekväm eftersom möjligheten att klibba produkten är utesluten.

• I botten av kruken värmer de upp lite olja.
• Hälld majs, den är blandad och fördelad i en rad.
• Täcker krukan med lock, de lägger den på elden och väntar på karakteristiska klappar. Detta är en signal om att matlagningen är färdig.

En sådan inköpsprodukt - fokus på färgämnen och skadliga smaker.

Det finns ett annat enkelt sätt att laga majs i mikrovågsugnen.

• Svansen och fiberpisken är avskurna.
• Cob, tillsammans med bladen i några minuter går in i ugnen, slås på med maximal effekt.

För variation kan du använda multicooker.

• Den tvättade och rengjorda coben läggs i tanken på enheten och är fylld med vatten.
• Efter att ha valt "ångkokande" läget ska produkten vara från en halvtimme till 50 minuter.

På sommaren är majssoppa mycket bra.

• Lök och majskärnor, skalade av flera öron, stekas i en kastrull.
• Häll innehållet i kokande vatten efter några minuter och låt det laga mat i 30 minuter.
• Efter tillagning separeras en liten del av kornen (för dekoration när du serverar på bordet), och massan är väl piskad med en mixer.
• Efter tillsätt en liten mängd kräm och salt, vispa igen.
• På tallriken är soppan dekorerad med hela korn och gröna.

Den stora frågan är konserverad majs. Naturligtvis lagras konserverad mat under amning är strängt förbjudet. Det finns ingen nytta av dem, men färgämnen och andra tillsatser - mer än tillräckligt. Men vissa experter hävdar att konserverad majs för ammande mödrar är ännu mer fördelaktigt än kokt. Det ökar produktionen av hormonprolactin, vilket ökar mängden bröstmjölk.

Det finns ett enkelt recept på hemlagad konserverad majs.

• För en halv liter vätska behöver du några kokta majsskålar, 1 matsked socker, 0,5 tsk salt och en tredjedel tesked citronsyra.
• Korn måste skäras, kombineras med övriga ingredienser och häll kokande vatten.
• Pasteurization banker tar en kvart i timmen.
• Efter sömn ett par dagar, bör majsen stå ihop. Då kan det ätas som en skål eller läggas till soppor och sallader.

Så, majs är inte förbjudet av ammande mödrar. Tvärtom, en rimlig mängd i kosten kommer att ha en fördelaktig effekt på bröstmjölkens kvalitet. Kom bara ihåg att introduktionen av någon produkt i kosten under amning måste behandlas med försiktighet och uppmärksamhet. Denna enkla regel hjälper till att skydda ditt barn från potentiella problem.

De fördelaktiga egenskaperna hos majs visas i följande video.