Fantastiskt bomulls honung: produktbeskrivning och dess effekt på kroppen

Bland de enorma antalet honungssorter som efterfrågas i post-sovjetiska länder upptar bomullssortet en speciell plats. Att vara en produkt som har en positiv effekt på människokroppen är högt värderad av både vanliga kunder och specialister inom medicin. Med tanke på denna omständighet bör beskrivningen av den här fantastiska honungen ges särskild uppmärksamhet.

Det är inte svårt att gissa att bomulls honung är framställd av bomull - en växt av största vikt för den globala textilindustrin. Denna art är en eller två år gammal och växer i mer än 70 länder i världen. När det gäller regionen, vars klimatförhållanden är idealiska för att plocka bomulls honung, är detta Centralasien - först och främst de uzbekistiska och tadzjikistiska bördorna. Särskilt omnämnande förtjänar honungshalten i bomull, vars maximala värde är ca 300 kg per 1 hektar. Förverkligandet av denna imponerande figur förklaras av det faktum att bin samlar nektar inte bara från blommorna i denna växt, men också från dess löv och skålar.

Särskilt mycket av sådan honung produceras i bevattnade områden i Centralasien, som inte lider av brist på fukt i bomull. En annan viktig egenskap hos den beskrivna produkten är dess monoflorabilitet - det här är produktionen av nektar från växter av samma art, vilket är möjligt på grund av det stora området bomullsplantager.

Pratar om denna älskling, det är också värt att nämna om dess andra funktioner.

• Color. Initialt, efter avslutad pumpningsprocedur, har biodlingsprodukten i fråga en ljusgul färg, som är praktiskt transparent. I framtiden, sugared, blir den vit, utåtliknande som vanilj, soufflé eller kräm.
• Smak. På grund av närvaron av eteriska oljor i kompositionen av bomulls honung uppfyller lätt förväntningarna hos den absoluta majoriteten av gourmer. Dess smak är delikat och subtilt, med måttlig sötma och smaklig tartness.
• Flavor. Samlas in relativt nyligen, den beskrivna produkten kan skryta med en stark och väldigt trevlig honungslukning. Persika, ros och nektarinliknande anteckningar ger den en speciell förfining. I det här fallet kallas den kandade massan doftande inte: det förlorar alla blommiga nyanser, delvis behåller den vanliga honungslukan.
• Kristallisering. För att slutföra denna process tar det ungefär 60 dagar från det ögonblick som pumpar bomulls honung. Efter den här perioden förvärvar den initialt flytande produkten en konsistens som liknar smör: den här honungen skärs enkelt med en kniv och deformeras inte.

Professionella biodlare noterar att "referens" variationen av bomulls honung bör innehålla 39,5% fruktos och 36,5% glukos, liksom polysackarider, organiska syror och andra föreningar, totalt ca 24%. Dessutom finns följande föremål närvarande i produkten i fråga:

• mikro- och makronäringsämnen - kalium, bor, mangan, järn, zink, jod, koppar och krom;
• kolhydrater, vars innehåll når 80%
• en betydande mängd oljor - enligt denna indikator kan bomulls honung tävla med solrosor;
• vitaminer - E, K, grupp B, askorbinsyra;
• ca 1% av proteinerna.

En annan anmärkningsvärd egenskap hos de beskrivna honungsorterna är innehållet i sällsynta fettsyror, som endast kan jämföras med vissa fiskarter. Dessutom har den ett högt kaloriinnehåll, vilket är 328 kcal per 100 g. På grund av denna indikator anses bomulls honung vara en av de bästa dietprodukterna med högsta energivärde.

Baserat på resultaten från många studier kan man med säkerhet säga att det är osannolikt att man överskattar den positiva effekten av bomulls honung på kroppen. Det är nödvändigt att markera de huvuduppgifter som han hanterar på bästa sätt.

• Normalisering av matsmältningsorganen. För det första hjälper bomulls honung till att återställa tarmmikrofloran, vilket ger en fördelaktig effekt på hela mag-tarmkanalen. Med en omslutande effekt är det ett utmärkt botemedel mot gastrit och andra inflammationer i slemhinnor.
• Antibakteriell verkan. Denna användbara egenskap av bomulls honung tillåter dig att framgångsrikt applicera den i kosmetologi som huvudingrediens av krämer och masker.
• Förbättra hårets struktur. För att uppnå den önskade effekten bör biprodukten i regel användas som sköljmedel.
• Normalisering av metaboliska processer. Tack vare denna funktion kan bomulls honung ge väsentliga fördelar för överviktiga människor - inklusive de som är beroende av dietmat.
• Motstånd mot förkylningar. Att vara en utmärkt expektorant accelererar den beskrivna produkten utsöndringen av sputum samtidigt som befintlig inflammation avlägsnas. Samtidigt kan den användas inte bara för behandling, men också för att förebygga ovannämnda olyckor.
• Läkningssår. För att uppnå maximal effekt i sådana fall, bör bomulls honung användas uteslutande i ren form - tar oralt eller komprimerar från den.
• Återställande av energipotential. Att vara ett utmärkt stimulansmedel av naturligt ursprung fyller produkten i fråga kroppen med ytterligare krafter med minst tid.

Dessutom har användningen av sådan honung en positiv effekt på njurarnas, nervsystemet och hjärtmuskeln.

Trots den imponerande listan över de uppenbara fördelarna med bomulls honung, bör den användas med försiktighet. Detta förklaras av det faktum att bomulls honung är ett starkt allergen, varför det är kontraindicerat för personer med ökad känslighet för det. Dessutom är produkten i fråga önskvärt att inte ge till barn vars ålder är mindre än 3 år.

När det gäller manifestationerna av en allergisk reaktion av kroppen till bomulls honung, kan de vara olika - enskilda för varje person. De vanligaste symptomen är:

• hudutslag;
• klåda av varierande grad av intensitet
• rodnad i de enskilda hudområdena
• irritation av slemhinnorna;
• störning i mag-tarmkanalen;
• generell sjukdom.

Som regel är de allvarligare manifestationerna av allergi mot den beskrivna typen av honung - upp till utvecklingen av anafylaktisk chock - extremt sällsynta. En annan egenskap hos denna produkt, som gör det möjligt att minimera sannolikheten för hälsoproblem, är en stark diuretik effekt.

En av de viktigaste rekommendationerna, som gör det möjligt för dig att få maximal nytta av bomulls honung, är dess användning i måtta. Erfarenheten visar att 40 g av denna produkt per dag räcker för en vuxen, och ungefär hälften så mycket för ett barn. Dessutom rekommenderar experter att följa några enkla regler.

• Lägga till bomulls honung till varma drycker är opraktiskt. Värmebehandlas, förlorar denna produkt de flesta av dess fördelaktiga egenskaper, vilket blir en vanlig sötsirap.
• För att uppnå maximal terapeutisk effekt är det lämpligt att använda den honungssort som beskrivs efter huvudmåltiden. Samtidigt ska ½ matsked av denna produkt inte säljas omedelbart, men lösas upp gradvis i munhålan.
• Den som håller ett noggrannt antal kalorier räcker för att veta att 200 g bomulls honung (ett glas fyllt på randen) kan ge kroppen 656 kcal energi. Följaktligen innehåller i en matsked av denna produkt ca 56 kcal, och i teet - ca 28 kcal.

När det gäller lagring av bomulls honung är de optimala förutsättningarna för det följande:

• temperatur - från +14 till + 18 ° C för en flytande produkt och från +4 till + 7 ° C för slutlig kristallisation;
• luftfuktighet - ca 60%
• inget direkt solljus.

Dessutom är temperaturer över + 40 ° C och under -35 ° C kritiska för honungen i den aktuella klassen. Förvaring av produkten under sådana förhållanden rekommenderas starkt inte - för att undvika förlust av de flesta av dess positiva egenskaper.

Att beskriva fördelarna med bomulls honung, skulle jag vilja lista flera anmärkningsvärda recept, som varje regel regelbundet visar sin effektivitet i praktiken.

• För att bli av med torrhet och kapning av huden, liksom akne och andra inflammationer är en blandning av den beskrivna biodlingsprodukten med kosmetisk olivolja tillräcklig (den rekommenderade proportionen är 1: 1). Inom 7 dagar ska detta verktyg appliceras jämnt på ansikte på morgonen och kvällen, vilket påskyndar regenereringen av problemområdena i dermis.
• Den som vill fukta och föryngra sin hud, måste använda bomulls honung i ren form och applicera det i ett jämnt lager på de tidigare rengjorda och ångade områdena av dermis.

• För att bli av med tonsillit på kortast möjliga tid bör du använda en blandning av bomullsvin med aloejuice i en kombination av 3: 1 och smarta hennes tonsiller. Det är också önskvärt att kombinera denna produkt med tugga honungskamrater.
• För att effektivt motverka virusinfektioner måste den ifrågavarande produkten blandas med lingonbärsaft i lika stora proportioner. Genom att konsumera denna blandning 3 gånger om dagen för en matsked, är det möjligt att avsevärt minska tiden för den slutliga återhämtningen.
• Dessutom kan du använda en kombination av 1 msk klöver och samma mängd bomulls honung bli av med hosta. Den första ingrediensen måste förbryggas i 200 ml kokande vatten och låt det brygga i 20 minuter, blanda sedan med det andra och ta 100 ml 4 gånger om dagen.

Tyvärr har många skrupelfria säljare falsk bomullsvin, som utnyttjar det faktum att det i kristalliserad form har nästan ingen lukt och det ser mycket ut som andra, mindre prestigefyllda sorter. För att ge den senare likheten med bomulls honung används stärkelse oftast - det är ett ämne som gör produkten mer tjock och lätt.

I andra fall, när det inte finns några verifierade säljare, kan flera metoder skydda mot förfalskning.

• "Beväpnad" med en kemisk penna, du måste lägga en liten punkt på ytan av den produkt som testas. Om den inte uppfyller de angivna egenskaperna blir pricken till en suddig plats och ändrar färg.
• När det inte finns någon speciell penna kan du använda en jodlösning. För att bestämma produktens kvalitet är det tillräckligt med en droppe av detta ämne på sin yta. Om honungen är falsk kommer den att växla till en mörkare grå eller blå.
• En annan teknik som minskar sannolikheten för att förvärva förfalskning - gnuggar en liten mängd honung med fingertopparna. Om produkten tillhör den angivna klassen blir den fet.

Du lär dig mer om hur du skiljer en förfalskad produkt från den ursprungliga i följande video.