Vasspulver: egenskaper och egenskaper hos ansökan
Torr vassle rekommenderas för män och kvinnor.Den används i olika områden, ofta en del av sportnäringen, eftersom den positivt påverkar muskelmassans tillväxt. Produkten förbättrar hälsan, är en framgång för dem som försöker gå ner i vikt.
Beskrivning och sammansättning
Få produkten från den bearbetade mjölken, som används vid framställning av ost. För att göra vasslen rengörs vätskan först, pastöriseras, förtorkas och torkas. Samtidigt förblir spårämnen och vitaminer som är nödvändiga för människokroppen intakta. Detta råmaterial är inte genetiskt modifierat. Dess sammansättning innehåller 94% vatten. De återstående komponenterna - socker, spårämnen och vitaminer. Resultatet är ett pulver som späds med vatten före användning.
Vid behov demineraliseras den redan koncentrerade produkten dessutom för att uppnå den önskade syralängden. För detta ändamål används metoden för elektrodialys, tack vare vilket slutresultatet trivs med hög kvalitet. Råmaterialets lämplighet bestäms av laboratorietester. Produkten levereras till försäljning i enlighet med den föreskrivande och tekniska dokumentationen.
Högt biologiskt värde har gjort produkten efterfrågan inom olika branscher. Vanligtvis används vassle som ersättning för mjölk i mjölk.
Från denna produkt får en person vitamin B, vilket främjar god blodcirkulation, förbättrar ämnesomsättningen. För ben från vassle kan du få det nödvändiga kalciumet. Fosfor har en stimulerande effekt på celltillväxt, kolhydrater ger den nödvändiga energin.
Dessutom är produkten rik på:
- kalium;
- zink;
- magnesium;
- vitaminerna A, E, C;
- kolin, nikotinsyra och biotin.
Fördelar och indikationer
Om vi pratar om fördelarna med torr vassle, har den inte bara tonik, men också en lugnande, rengörande effekt. Läkare rekommenderar att du introducerar det i kosten för dem som behöver rengöra njurarna, leveren och blåsan, eliminera hudproblem, avlägsna gastrointestinala sjukdomar, hantera ischemisk sjukdom, ateroskleros.
viktminskning
Ofta ordinerar nutritionists denna produkt till människor som kämpar för att vara överviktiga. Serum är inte bara en underbar rengöring av salter och slaggar. Det kan även ta bort några gifter.
Produkten är oumbärlig för personer med puffiness, eftersom det bidrar till avlägsnande av överskott av vätska från kroppen. Dessutom bidrar torr vassle till att återställa tarmmikrofloran, den absorberas väl. Detta är huvudassistenten till kroppen på fastagen.
En tillräcklig mängd laktos förhindrar bildandet av patogena bakterier i tarmarna. Användningen av serum minskar känslan av hunger, men samtidigt ger produkten nödvändiga mänskliga näringsämnen.
Serum har en fantastisk effekt när den konsumeras av kvinnor, eftersom det inte bara förbättrar hudförhållandet avsevärt, men ger också sin elasticitet. Dessutom bidrar produkten till att stärka håret och naglarna, aktiverar tillväxten. Av detta och många andra skäl används den aktivt i modern kosmetologi. Mäns serum hjälper till att bygga muskelmassa, bränna oönskade fetter.
Används inom livsmedelsindustrin
Det sägs att vassleprotein i sin sammansättning mest liknar mjölk från människa. Bland de viktigaste fördelarna med produkten är den immunostimulerande effekten, eftersom sådan vassle innehåller mer cystein och tryptofan än kasein. Det är dessa element som hjälper till att regenerera leverproteinet, bilda hemoglobin och öka mängden glutation.
I spannindustrin används vassle ofta av många tillverkare. Den resulterande lösningen är grunden för att skapa startaren. Resultatet är bra bakverkprodukter. Kvaliteten på sådant bröd är högt, liksom dess näringsvärde.Genom att lägga till en produkt kan du skapa underbara munkar och torktumlare som har den nödvändiga brittlenessen, få en attraktiv glans i ugnen.
Whey är närvarande i sammansättningen av många desserter. Med dess tillägg gör du våfflor, pepparkakor, kakor, pasta, mousses, gelé och godis. Vid tillverkning av godis ersätter mjölkpulver vassle en del av pulveriserat socker. Det införs i kompositionen vid steget att blanda pasta. Användningen av produkten kan avsevärt minska produktionskostnaderna.
På grundval av den beskrivna produkten är fantastiskt gelé. För att få en drink måste du späda vasslen i varmt vatten, tillsätt stärkelse och smaker.
Det bör noteras att användningen av produkten, oavsett var och hur den användes, har en positiv effekt på människokroppen. Därför används den allmänt inte bara inom bakverkindustrin utan även inom kött- och mejeribranschen, vid produktion av barnmat. Det enda fallet där ostvalle kan vara skadlig är individuell intolerans mot produkten. Annars är det helt säkert för både vuxna och barn.
Om vilka användbara egenskaper som finns i vassle, se följande video.
