Hostmjölk: Fördelarna eller skadorna på matlagningsrecept

Mjölk är en flytande produkt av animaliskt ursprung.Tack vare denna konsistens absorberas näringsämnena, vitamin- och mineralföreningarna som ingår i dess kemiska struktur fritt av tarmens mikrovilli. Den mest populära produkten är mjölk som består av nästan 90% vatten och 10% torr rester. Aktiva ingredienser och animaliska näringsämnen bidrar till att minska inflammationen hos tonsillerna och förhindra utvecklingen av infektionssjukdomar, vilket ökar aktiviteten hos immunkompetenta celler.

Mjölk av animaliskt ursprung är användbart för olika åldersgrupper. Mandel- och sojaprodukter rekommenderas inte för användning i barndomen, eftersom de saknar proteiner och lipider som är nödvändiga för korrekt utveckling av skelettmuskler. Ko- och getmjölk kompenserar för bristen på immunoglobuliner, vilka är ansvariga för att eliminera infektioner och virus. Vilken som helst representant för proteinmat är mättad med dessa föreningar, men mjölk har ett flytande aggregativt tillstånd. Därför absorberas animaliska proteiner lättare av mikrovilli i tunntarmen.

Dessutom är mjölkproduktens kemiska struktur mättad med sådana näringsämnen:

• laktos;
• animaliskt fett;
• retinol;
• vitamin B-föreningar: tiamin, kobolamin, riboflavin;
• mineralämnen: jod, kalcium, kalium, järn, fosfor, koppar och magnesium.

Ko mjölk har följande positiva egenskaper:

• stärker immunsystemet och ökar de inre organens funktionella aktivitet;
• låter dig förhindra utvecklingen av infektiösa och inflammatoriska sjukdomar och förbättra arbetet med immunkompetenta celler;
• minskar inflammation och svullnad av vävnader;
• minskar risken för maligna neoplasmer i tarmarna och bröstet;
• Undertrycker den negativa effekten av kryddig och sylt mat på magslemhinnan, har en höljande effekt;
• hjälper till i kampen mot sömnlöshet

• stabiliserar blodtrycket
• förbättrar processen med matsmältningen;
• minskar risken för diabetesutveckling
• har en lugnande effekt på nervsystemet, förbättrar psyko-emotionell kontroll.

Andra sorter av mjölkprodukt har andra fördelaktiga egenskaper och kemisk sammansättning.

• Goat. Den har ett högt innehåll av kalium och mindre mjölksocker. Hypoallergena produkter kan användas av personer som är predisponerade för utvecklingen av anafylaktiska reaktioner.
• Camel. Askorbinsyra och D-vitamin är 3 gånger mer än i koprodukten.
• Buffalo. Kasein saknas. Mjölken innehåller mer mineraler och vitaminer. Hjälper med sömnstörningar, nervsystemet och kampen mot influensa.
• Mare. Produkten har en kemisk struktur som liknar mjölk. Kan användas för förkylningar och för normalisering av den allmänna metabolismen. Ökar styrkan och förhindrar förekomsten av tumörer.

Mjölk hjälper till att bota smittsamma och virala sjukdomar som påverkar halsens slemhinnor. Om vi ​​pratar om en mer exakt webbplats, så tar alla bakterier och virus på sig faryngeala tonsiller - koncentrationen av immunkompetenta celler. Användbara komponenter tränger lätt igenom tarmslimhinnan i blodet, vilket ger proteiner och fetter till tonsillerna. Som ett resultat ökar leukocyternas funktionella aktivitet flera gånger. Dessutom hindrar näringsämnena i mejeriprodukten utvecklingen av den inflammatoriska processen, inramar svamphinnan i munnen med en proteinfilm som skyddar mot irritationsfaktorer.

Mot bakgrund av ökad immunitet ökar produktionen av immunglobuliner A och bronkial sekret, vilket mjukar sputumet och hjälper det att dra sig tillbaka från lungträet. Mjölk av animaliskt ursprung med medelhögt och högt fettinnehåll är en högkaloriprodukt som gör att du kan fylla på energikostnaderna mot bakgrund av en försvagad kropp. Drycken absorberas snabbt, utan att skapa extra belastning på mag-tarmkanalen.

Omkring 5% av människor lider av laktosbrist, där mjölksocker inte absorberas i mag-tarmkanalen och inte genomgår omvandling i kroppen. Därför kan sådana människor inte konsumera mejeriprodukt. I 3-12% av fallen är det en ökad känslighet hos vävnaderna för mjölk. Vid användning av drycken hos personer med individuell intolerans uppstår hudallergiska reaktioner, angioödem och anafylaktisk chock. Därför är användningen av produkten strängt kontraindicerad.

Det rekommenderas inte att använda mjölk som ett medel för behandling i ålderdom. Hos människor över 50 år förhindrar kasein fullständig absorption av näringsämnen. Det är förbjudet att dricka mjölk vid ulcerösa erosiva skador i mag-tarmkanalen, gastrit och inflammationer i bukspottskörteln. Det är nödvändigt att observera försiktighetsåtgärder vid användning mot nephrolithiasis. Under graviditeten rekommenderas att du konsulterar din läkare innan du använder produkten.

För att få ett effektivare resultat vid behandling av olika sjukdomar, rekommenderas att man kombinerar mjölk med andra livsmedel. Det finns flera populära recept som är relevanta i kampen mot infektiösa och inflammatoriska processer.

Lök har bakteriedödande egenskaper. Mjölkavkok uppfanns under XIX-talet för att bekämpa Koch tubercle bacillus. Mot bakgrund av en hosta som försvann trodde människor att sjukdomen var avtagande. Det är dock viktigt att komma ihåg att lökdrycken eliminerar endast symptomen - inte orsaken till sjukdomen.

För beredningen av läkemedlet kommer att behöva ta lök av medelstorlek och 250 ml mjölk. Röda grönsaker ska finhackas och kokas i mjölk tills de mjukas i ca 40-60 minuter. Då måste du svalna och dra i drinken. För att förbättra smaken måste man lägga 1 tsk. honung. Lökdryck måste tas varje 2-3 timmar och 1 msk. l., i barndomen - endast hälften av erforderlig dosering.

Havre aktiverar immunförlopp i kroppen på grund av det höga innehållet av vitaminer och mineraler. För att bli av med hosta måste du sortera och rengöra 500 g vegetabilisk produkt. Efter det måste havre hälla två liter mjölk och laga mat för ett par i två timmar. Sätt sedan verktyget i ugnen i 60 minuter. Efter tillagning måste du spänna havremjölkdrycket och ta 70-100 ml före måltid.

Du kan lägga till verktyget för 1 tsk. ghee och honung. Ta samtidigt som du hostar.

Produkten av vegetabiliskt ursprung har en antibakteriell och antiinflammatorisk effekt, därför hjälper den bra i olika andningssjukdomar. För att få en drink måste du ta 1 msk. l. torr samling av salvia, 250 ml mjölkprodukt, honung och smör till smak. Gräs ska hällas med mjölk och kokas 2 gånger, varefter du måste kyla verktyget, lämnar för att infusera på en varm plats i 30 minuter. Lägg till näringstillskott till den färdiga produkten.

För att eliminera torr hosta behöver du dricka 3 gånger om dagen i 48 timmar. Kom ihåg att salvia är en potent botemedel. Därför är det strängt förbjudet att använda drycken i mer än två dagar utan tillstånd från läkaren.

Bee produkt har antiinflammatorisk effekt. För förkylningar, rekommenderas att ta en falsk eller bukvete sort. För matlagning rör om 1 tsk. honung i ett glas förvärmd mjölk. Det är viktigt att vätskan inte är varm. Vid värmebehandling förstörs 80% av honung vitaminerna. Drick du måste dricka 3-4 gånger om dagen.

För att förbättra den medicinska effekten av traditionella läkare rekommenderar du att lägga smör till verktyget. Honungad oljedriken mjukar av skadade struphuvud och övre luftvägarna.

Bee-produkt, förutom antiinflammatorisk effekt, har antimikrobiella och immunmodulerande egenskaper. Denna åtgärd beror på propolisens kemiska struktur - det är en näringsblandning av olika vegetabiliska hartser. För hosta måste du först förbereda tinkturen: ta 2 msk. l. krossade medel och häll 100 ml kokt vatten. Det är nödvändigt att laga blandningen i 40 minuter per par, sedan spänna och häll i en separat behållare. Du kan lagra en förseglad burk i kylskåpet. På 250 ml förvärmd mjölk måste du droppa 15-20 droppar för en vuxen och ca 5 droppar för ett barn.

För att förbättra verktygets effektivitet kan du använda drycken med badgerfett. Ingrediensen i extrema fall kan ersättas med havtornsolja. För att förbereda blandningen måste du förbereda 100 g djurfett i 10 minuter för ett par, tillsätt sedan propolis och fortsätt att simra i ytterligare 10 minuter. Det är nödvändigt att acceptera medel 3 gånger om dagen i samma dos, som vanligt mejeriblandning med propolis.

Koka 50 g krossad gingerrot i 30 ml mjölk i 30-40 minuter för att förbereda ett anti-hostningsmedel. Med tiden måste rester av växtprodukten bortskaffas. Du måste dricka medicinen 3 gånger om dagen i en timme före måltiden.

I de flesta fall används den medicinska efterrätten i barndomen, eftersom den är söt och trevlig att smaka. För dess tillverkning krävs för att mala 2 äggulor med 1 msk. l. sockersand. I den resulterande blandningen tillsätt 250 ml föruppvärmd mjölk, 1 tsk. bergsvin, kakaopulver, lite citronsaft och slagen äggvita.

Torkade frukter hjälper till att återställa energiförbrukningen hos kroppen som är utarmad av sjukdomen på grund av den höga kolhydrathalten: glukos och fruktos. Dessutom har torkade datum en immunostimulerande effekt när host uppstår på bakgrund av kroniska sjukdomar. För att bota, måste du koka 10 frukter varje morgon i 15 minuter i 500 ml mjölk. Efter matlagning är det nödvändigt att äta både datum och mjölk. Terapi varar ca 7-10 dagar.

Mjölk med peppar omsluter svalgets slemhinnor, ökar utsöndringen av bronkial slem och bidrar till avlägsnande av sekret från kroppen. Spetsen av het peppar kommer att behöva koka i ett glas mejeriprodukt. Före användning måste den heta ingrediensen avlägsnas. Drick mjölk före sänggåendet eller 200 ml under en stark hostaattack.

Ett glas mjölk har 5 droppar alkoholjod. Läkemedlet kan tas oralt eller användas som sköljning.

Vid användning av en mejeriprodukt eller medicinska drycker baserade på den ökar mängden sputum och slemhinnor, vilket måste expectoreras. Användningen av folkmedicin beror på typen av hosta. Med en våt form är det inte nödvändigt att dricka mjölk, eftersom kroppen själv tar bort överflödigt sputum på grund av spasmer i de släta musklerna i andningsorganen. Att byta torr hosta till en våt betyder att patienten behandlar positivt och föreslår att kroppen har ökat den funktionella aktiviteten hos immunkompetenta celler. Det är viktigt att komma ihåg att slemhinnan inte kan sväljas igen.

Varm mjölkdrycker släpper endast slem mot bakgrunden av torr hosta, när slemhinnor inte är täckta med skyddande vätska. Under inverkan av utandad luft och skarpa spasmer av släta muskler börjar ytan epitelvävnaderna spricka. Samtidigt förblir sputum i bronkialträet i form av en tjock konsistens. Mjölk innehåller laktos, B-vitamin, askorbinsyra, mineraler, proteiner och fetter av animaliskt ursprung, vilket stimulerar produktionen av skyddande vätska. Produkten har en omslagsverkande effekt på svalgslimhinnan med mikrosprickor och kondenserar sputumet.

Barnläkare rekommenderar att man inte introducerar mjölk i barnets diet tills det når tre år. Därför är folkmekanismer baserade på mjölkprodukt för att ge barnet strängt förbjudet. Efter tre år innan du använder drycken, är det nödvändigt att övervaka barnets tillstånd: allergiska reaktioner eller individuell intolerans mot laktos, mjölkproteiner eller honung kan utvecklas. Barn för behandling av host rekommenderas att ge en kombination av mjölk med banan, smör, honung och fikon.

Drick det är strängt förbjudet att dricka kokt eller varmt, eftersom den inflammerade slemhinnan kommer att brinna. Dessutom blir honung värdelös vid temperaturer över + 40 ° C. Bedömning av de positiva recensionerna ger den största fördelen en mjölkdryck, full på natten.

För information om hur man gör mjölk förkyld, se nästa video.