Jordnötssmör

Jordnötter är på många sätt unika produkter. De flesta av oss använder det bara för att det har en mycket trevlig smak, tjänar som ett utmärkt mellanmål för öl.Men vissa inser inte hur mycket nytta han bär i sig själv.

I sin råa eller rostade form gör de den jordnötssmör eller pasta. Det handlar om jordnötssmör som vi kommer att prata med dig idag. Detta är en favorit behandla för barn i USA och Europa. Denna produkt är aktivt inlagt på vår marknad, vi kunde utvärdera pastaens smak och hälsosamma egenskaper. Dessutom kan det om så önskas, beredas hemma.

Det finns ett antal anledningar till varför du bör låta dig själv äta peanutpasta på morgonen, samt göra olika delikatesser ut av det för barn.

• Risken för kolorektal cancer minskar med 27 procent om pasta ingår i kosten.
• Risken för diabetes minskar med 21 procent.
• Lim fungerar som ett naturligt antibakteriellt medel.
• Förbättrar muskelvävnadens tillstånd, leder kroppen till tonen.
• Drömmen är normaliserad, det finns en effektiv återställning av krafter.
• Påverkar "manlig kraft".
• Ger dig möjlighet att återställa kroppen efter allvarlig sjukdom, skada och fysisk ansträngning.
• Normaliserar ämnesomsättningen.
• Snabbt och med fördel förnöjer kroppen, vilket gör det möjligt att inte överdriva.
• Detta är bara en otroligt god sak.

Men tillsammans med fördelarna i pastan kan det vara lite skada.

I vissa fall blir delikatessen farlig:

• Det största hotet kommer från aflatoxiner. Dessa är ämnen som kan orsaka levercancer.
• Samma komponenter dämpar tillväxten, fördröjer den intellektuella utvecklingen.
• Förekomsten av en sådan komponent som Omega 6 (fleromättad fettsyra) hos vissa människor orsakar inflammation i kroppen, provocerar hjärtproblem.
• Produkten är mycket hög i kalorier, och därför kan överdriven konsumtion orsaka hälsoproblem.
• Jordnötter är allergiframkallande. Ge inte det i stora mängder till barn och ät inte efter 4 månader under graviditeten. Annars kan ditt barn i framtiden vara allergisk mot jordnötter.
• Resten är en god och hälsosam produkt. Speciellt om du gör det själv från högkvalitativa jordnötter.

För mer om fördelar och skador på jordnötssmör ser i programmet "Morgon med Gubernia. "

Näringsrik pasta på en mycket hög nivå. Samtidigt innehåller produkten många användbara ämnen för kroppen, vitaminer, spårämnen.

I 100 gram av produkten finns 45 procent av den dagliga humana normen i E-vitamin, 63 procent av vitamin B3, 27 procent av vitamin B6. Det bör noteras närvaron av vitamin B5, kalium, zink, selen och järn. Deras andel är mindre, men de är fortfarande otroligt viktiga för att upprätthålla vår kropps vitala aktivitet.

Ur spårämnen är det viktigt att notera: Mg, Cu, Mn. Från 100 gram pasta får vi 39, 24 och 73 procent av dagpenningen för magnesium, koppar och mangan.

Med tanke på alla dessa faktorer kan man dra slutsatsen att äta jordnötssmör är mer fördelaktigt än många frukter och grönsaker. Detta är ett bevisat faktum. Eftersom du inte kan kalla det skadligt. Tvärtom är det i små mängder varje dag mycket användbart. Många läkare föreskrev specifikt användningen av pasta.

Du kan lära dig mer om de goda egenskaperna hos jordnötssmör från programmet "Live is great!"

Allt du behöver är en mixer, lite av din tid och jordnötter av god kvalitet.

Det är bättre än fabriken, eftersom det inte innehåller stabilisatorer och andra tillsatser som inte har någon speciell fördel. Detta gäller särskilt konserveringsmedel.

Så, för att göra en enkel pasta måste du ta nötterna, placera dem i pannan, steka, bli av med skålen (förresten är det inte nödvändigt, för det ger en raffinerad smak, färg och har också vissa fördelar i sig). Placera därefter muttrarna i en mixer och slipa till önskad konsistens.

Du kan variera pastaen, göra den söt, använd en mängd olika smakrika tillsatser. Till exempel marmelad bitar, hela hasselnötter, mandel, russin, choklad bitar och så vidare.

Vi uppmärksammar ett recept som är så nära som möjligt i smak för burken. Till skillnad från fabrikspasta finns det inga färgämnen, konserveringsmedel och andra kemikalier. Naturprodukt.

Letar du efter följande ingredienser:

• Jordnötter - 400 gram (vanlig, skinka, god kvalitet);
• Salt - en tredjedel av en tesked;
• 20 gram honung;
• Vegetabilisk olja (kan vara solros, olivolja eller jordnöts).

Mängden smör beror på vilka jordnötter du köpte. Om det redan är stekt, sedan 40 ml, om det är i skålen, sedan 30 ml.

• Slå på ugnen 180 grader. Skölj nötterna snabbt med vatten, lägg det på en handduk så att den absorberar de återstående dropparna av vatten.
• Sprid jordnötterna på ett bakplåt så att skiktet är jämnt. Coat ytan är inte nödvändig.
• Placera nu muttrarna i den förvärmda ugnen. Förvara dem där det behövs från 5 till 10 minuter. Smaken och färgen på pastan beror på den, eftersom nötterna kommer att rosta eller helt enkelt torkas. Ta bort dem från ugnen, låt svalna.
• När du är cool kan du ta bort skalet. Det här är en lång process, men resultatet är värt det.

Ytterligare åtgärder:

• Sätt muttrarna i en mixer. Om det är litet, gör bara några portioner. Tillsätt salt och honung till nötterna. Du måste slå om en minut.
• Lägg nu oljan i det angivna beloppet. Slå blandningen i ytterligare 2 minuter.
• Det händer att pastan blir torr. För att fixa det här, lägg till en annan matsked olja, du kan få lite älskling om du vill göra det sötare. Slå inte igen för länge - inte mer än 30 sekunder.
• Mängden olja kan minskas eller ökas. Det beror på smaken, liksom på jordnöten själv. Fettinnehållet i det kan vara annorlunda beroende på sorten, avkastningen och andra faktorer. Det är bättre att först lägga till mindre olja, och vid behov häll den i mixern.
• Efter att ha fått pastaen, ordna det i glasburkar och ange datum för förberedelse.

Förvara produkten i kylskåp i två månader. Trots det är det osannolikt att en sådan yummy kommer att stå dig så länge. Men missbruk inte pastaen. Bra efter lite.

I nästa video kan du se ett recept på jordnötssmör med honung, olivolja, solros och linolja.

Du kan göra pasta söt, och du kan lämna den naturliga smaken av jordnötter. Dessutom förbereder en sådan pasta en mycket välsmakande och ovanlig efterrätt, som saknar skadliga sockerarter och kolhydrater.

Ingredienserna här är följande:

• 2 matskedar jordnötspasta
• 75 gram gräddost
• 150 gram tjock grädde;
• 4 matskedar chokladflis.

Tillagning efterrätt är väldigt enkelt:

• Ta pasta och ost, blanda ingredienserna i en mixer eller bättre med en mixer. Detta ger ett tjockt, lättskumt skum.
• Piska grädde separat för att göra stabila spikar.
• Blanda nu alla resulterande komponenter tillsammans med en mixer.
• Sprid på stora glasögon eller i en annan maträtt, stänk chokladmousse med mousse.
• Servera och njut av.

Om så önskas kan choklad ersättas med hasselnötter, mandel, färsk frukt och andra tillsatser. Titta på vad du gillar.

Vissa människor köper pasta, vet helt enkelt inte vad som kan göras med det förutom en smörgås eller äta med en sked.

Faktum är att dess användning endast är begränsad av din fantasi. Här är några populära alternativ:

• Sprid på toast utan eller med andra fyllmedel (frukt, bär);
• Använd färskt bröd, pasta och sylt med olika smaker.
• Ät med en banan, lägg den till en smörgås eller bara skiv en bit banan med smör. Otroligt gott och näringsrikt.Mycket hälsosam frukost;
• Ät helt enkelt utan bröd, fettkakor;
• Lägg till bakverk, deg, fyllningar till kakan, kakor och så vidare.

Som du kan se är metoderna för användning otroligt många. Gör dina egna kombinationer, men kom ihåg reglerna. Överdriven användning hotar hälsoproblem.