Medicinska egenskaper hos dill och kontraindikationer

Det är svårt att hitta en växt som skulle kombinera så mycket nytta och användas i olika områden av mänsklig aktivitet, som dill. Endast vid första anblicken är det en enkel invånare i alla grönsaksgårdar. En luktig växt är faktiskt ett verkligt förråd av ämnen som är viktiga för att upprätthålla skönhet och hälsa. Artikeln kommer att berätta om fördelarna med dill, hur man använder det och om det finns några kontraindikationer.

Dill är en av de äldsta växterna på planeten. Han var känd och användes aktivt av prästerna i det antika Egypten, grekiska läkarna och oraklar, han var högt berömd av healare av Persien, Indien. De första beskrivningarna av medicinsk användning av dill var Hippokrates och Dioscorides. De rekommenderar starkt att använda växten för att läka magskador (matsmältningssystemet).

Den otroliga rika aromen av dill i vers sjöng Sappho och Bronzino. Vid olika tillfällen föreslogs växten som ett effektivt försvar mot onda trollformler, fientlig magi. Den mest kompletta beskrivningen av medicinska råvaror från dill gjordes av den medeltida forskaren Avicenna, som introducerade den doftande växten till en avhandling som heter "The Medicine Canon". Enligt den botaniska klassificeringen hör dill i en monotyps serie av kortlivade årliga örtplantor av paraplyfamiljen.

I Ryssland odlas den av trädgårdsmästare och trädgårdsmästare. Men det finns platser på planeten där dill inte är speciellt odlad, den växer på egen hand i naturen. Dessa är Asien Minor, de nordliga regionerna i Afrika, Himalaya och Iran.

Växtens huvudsakliga egenskaper är dess kryddiga smak och uttalad lukt. Applikationen är alla delar av växten. Blad, paraplyer, frön - hela personen kom upp med sitt syfte. Dill blommar i mitten av sommaren och mognar i början av hösten. Stammar kan nå en höjd på en och en halv meter.

Det här paraplyets kemiska sammansättning är väldigt komplex och varierande. Dill innehåller mer än 100 ämnen med biologisk aktivitet, det innehåller vitaminer och mineraler. Rötter, frön och gröna ackumulerar essentiell olja, som är "skyldige" av överraskande rik arom. De flesta dilloljor innehåller frön. Dillblad innehåller stora mängder askorbinsyra och nikotinsyra. De har också tiamin, karoten och riboflavin, kolhydrater och pektiner.

Höga koncentrationer av flavonoider, i synnerhet quercetin, kaempferol, ger också dillanvändbarhet. Växten uppskattas också för närvaron av järn, kalcium, kalium och fosfor, liksom mangan, zink, koppar och molybden. Dill eterisk olja är ganska fet och innehåller petroselinsyra, oljesyra, linolsyra. Den har en delikat gulaktig färg, lukten är mycket lik cumin. Men om oljan inte erhålls från frukten, men från den gräsbevuxna delen blir den lite grönaktig.

En växt med en sådan rik komposition kunde helt enkelt inte förbli obemärkt av antingen antikviteterna eller de moderna läkarna. När det gäller dill, förresten, traditionell medicin och traditionell medicin är alltid enhälliga i meningsskiljaktigheter. Anläggningen upptar sin nisch i båda. Vitaminer och mineraler i fräsch och torkad dill, ett överflöd av eteriska oljor och flavonoider uppskattas av alla typer av moderna mediciner.

Dill kan med rätta betraktas som en kostprodukt, eftersom dess kalorinnehåll är lågt - endast cirka 40 (enligt vissa källor - 38) kcal. Men vi noterar att fröerna har ett mycket högre energivärde (cirka 300 kcal), men eftersom de oftast används i avkok och tinkturer utgör detta kalorihalt naturligtvis ingen fara.Vem är intresserad av regler och principer för hälsosam kost, begär vanligtvis information inte bara på kaloriinnehållet utan också på formeln BJU. Denna balans i växten är representerad enligt följande (per 100 gram produkt):

• proteiner - 2,6 g;
• fetter - 0,4 g;
• kolhydrater - 6,2 g;
• dietfibrer - 2,9 g;
• vatten - ca 85 gram.

Den kemiska sammansättningen av växten, fantastisk i sin mättnad och balans av ämnen, förklarar i stor utsträckning de gamla läkarnas kärlek till dill. Phytoncider i kompositionen av essentiell dillolja hämmar effektivt utvecklingen av de flesta bakterier och patogener. Denna egenskap används ofta vid behandling av sjukdomar i matsmältningssystemet, särskilt de som är förknippade med metaboliska störningar och behovet av att återställa det normala förhållandet mellan tarmmikrofloran. Dill i sin rena form och olika alternativ för avkok hjälper till att lindra tyngd i magen efter övermålning, och även minska gasbildning i tarmarna. Detta är välkänt för många generationer mammor, de hanterar dillens fysiologiska tarmkolik hos nyfödda.

Vitamin och mineralkomposition främjar föryngring. Med regelbunden användning av dill i huden blir huden mer elastisk, hudfärgen kommer ut. På grund av kalcium och järn förbättras tillståndet i cirkulationssystemet, blodkärlens ton ökar. Essentiell olja i dillkompositionen i kombination med magnesium har en lugnande effekt på nervsystemet, växten lindrar överdriven spänning, förbättrar sömn och har en positiv effekt på humör som ett lätt naturligt antidepressivt medel.

Den systematiska användningen av dill hjälper till att stärka immunförsvaret, liksom balansen i immunförlopp i människokroppen. Människor som lider av täta blåsor och andra sjukdomar i urinvägarna vet att dill har en lätt och diskret diuretisk effekt. Det kommer också att vara användbart för patienter som har problem med gallbladderfunktionen.

Officiell medicin erkänner växten för flera av sina åtgärder. Dill är inte bara en mild lugnande, men också en ganska stark antispasmodisk. Planten har också en vasodilaterande effekt, vilket är mycket användbart med förhöjt tryck. Förutom alla ovanstående (och få personer vet om detta) har dill en expektorant effekt, det behandlar effektivt en våt och långvarig hosta.

Mer om fördelarna med växter för kvinnor, barn och män.

På grund av innehållet av terpena substanser blir dill en utmärkt hjälpare vid normaliseringen av den störda menstruationscykeln. Kvinnor med sådana sjukdomar, särskilt de som planerar att bli gravid, tar pressad juice från dill tillsammans med grön gruel. Om kvinnans menstruation är svag, läggs skarpt, oregelbundet dill till te. Om menstruationsblödning tvärtom skiljer sig åt i rikedom och ömhet, rekommenderas det att göra en vattenhaltig infusion från fänkålfrön och dess blomställningar.

Denna gröna är visad att mata gravida kvinnor, speciellt under den senaste månaden före förlossningen (en antispasmodisk effekt kommer att vara användbar för att förbereda bäckensgolv och livmoderhals muskler för födseln). Och under graviditeten, och särskilt efter födseln, är det viktigt för en kvinna att undvika förstoppning. I denna uppgift kommer också att hjälpa en underbar växt. Dessutom lindar det perfekt ödem under graviditet och amning. För ett barn kommer närvaron av en växt i en ammande död inte att vara farlig, det rekommenderas att tillsätta dill till mat från 10 dagar efter födseln.

Dill ingår i massan av kosmetiska recept, eftersom det snabbt eliminerar cirklar under ögonen, tar bort rodnad, förbättrar hudfärgen. Cosmetics mask från dill förtjänar särskild uppmärksamhet hos kvinnor i åldern 45 år, eftersom dessa verktyg är mycket effektiva mot fysiologiskt blekande hud.

Dill ökar mäns sexuell lust, ökar libido. Denna egenskap hos växten upptäcktes först av Hippokrates, som han omedelbart informerade sina landsmän och efterkommande och beskrev dem i hans skrifter. Därefter hade grekrarna en tyst tradition att ge en filial av dill till nygifta. Hennes förlovade fastnade på kläderna.

De åldrade männen respekterade också växten, eftersom ett avkok av frön ökar potensen och gör sexuella känslor mer levande. Denna åtgärd beror på produktens vasodilaterande effekt, eftersom alla kärl expanderar, inklusive i penisens cavernösa kropp.

Män, som bär ut, är nervösa, har en dålig sömn, kan väl använda dill för att få sinnesfrid och hälsosam sömn. Rökare, för att inte skämma bort andra med lukten från munnen, kan använda växtens kvistar för att fräscha munnen, för att eliminera obehagliga lukt. Dessutom stärker dillet märkbart tandköttet.

Dill-avkok kan ges till barn från födseln - det bidrar effektivt till att minska infantil kolik, vilket påverkar nästan alla barn upp till tre månader. Vid en äldre ålder kommer ett avkok vara användbart för att öka aptiten hos de "små". Dill är lämplig för att mata barn med tarmproblem, eftersom det snabbt och effektivt minskar mängden tarmgaser och eliminerar överdrivna manifestationer av flatulens.

Om barnet är benäget för hudallergier, diates, kan buljongen inte bara dricka, utan också göra lotioner på den drabbade huden. Frukt av dill i en blandning med svamp kan även ta bort löss med pedikulos. Men sådana metoder är tidigare, för idag finns det många snabbare och helt säkra medel för denna sveda.

Om vi ​​sammanfattar alla ovanstående kan vi säkert identifiera det antal problem där användningen av dill är det mest önskvärda:

• övervikt, fetma
• gallblåsersjukdom, gallisk dyskinesi, kränkning av gallflödet;
• sjukdomar i njurarna och urinblåsorna, urinblåsan;
• brott mot surhetsgraden av magsaft, gastrit
• upprörd pall, flatulens;
• allergisk sensibilisering
• huvudvärk och sömnlöshet
• nervös overexcitement, stress;
• högt blodtryck, högt blodtryck;
• dermatologiska problem, pustulära hudsjukdomar, akne;
• störningar i sexuell och reproduktiv funktion hos män och kvinnor.

På grund av närvaron av eterisk olja är dill en fara för personer med överkänslighet mot komponenterna i kompositionen. Allergilidare bör använda dill med försiktighet, särskilt plantornas frön och rhizomer, eftersom detta kan vara hälsofarligt. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt användningen av växter hos barn, för spädbarn. Om det finns tecken på allergi, bör du sluta att använda växten. Allergi mot dill hos barn manifesteras vanligen av utslag på typen av urtikaria, liksom matsmältningsbesvär.

Med tanke på den starka antispasmodiska effekten av dillolja, ska du inte använda den för gravida kvinnor under första och andra trimestern, eftersom det kan orsaka missfall. Men du bör inte vägra att lägga till gröna växter till mat, eftersom löven inte innehåller en kritisk mängd eterisk olja.

Män bör också tas noggrant från dill för att öka libido och förbättra styrkan, om representanten för det starkare könet har problem med hjärtan och blodkärlens hälsa. Växten ökar sexuell aptit, men överskottsbelastningen i samband med detta kan vara farlig.

Grönsaker och dillfrön används i matlagning. De används som tillsats som krydda i fräsch och torkad form i sallader, soppor, i huvudrätter. Stammar och frön (paraplyer) används för bevarande, deras älskarinna läggs till pickles för gurkor, tomater och squash.

Växten är väldigt populär hos alternativa läkare, såväl som hos ganska officiella läkare. Medicinsk användning av doftande dill innebär beredning av juice, inklusive massa, avkok, infusion.

• Vatteninfusion används för att förbättra amning under amning, för att minska manifestationerna av barnets fysiologiska kolik hos nyfödda. Det är också ofta rekommenderat att dricka det med arytmier och takykardier för att normalisera rytmen och stärka hjärtmuskeln. Vatteninfusion är speciellt indikerad för patienter med diagnosen ateroskleros, eftersom det bidrar till att bli av med kolesterolplakor. Dillvatten eller infusion är indicerat för anemi och regional inflammation i lymfkörtlarna.
• Infusion tillverkad av växtfrönDet används som ett antiinflammatoriskt medel, diuretikum och måttlig antispasmodisk hos cystit, nefrit, uretrit, urolithiasis.
• Grön infusion brukade normalisera menstruationscykeln såväl som ta med patologisk uterinblödning av olika etiologi. Det rekommenderas att dricka med hemorrojder, flödar med analfissurer och blödning. Tinktur kommer att vara användbar för behandling av frekventa näsblod hos barn och vuxna.
• Vattendekok av dillfrön används inte bara i sjukdomar i det genitourära systemet utan också för att normalisera blodtrycket vid högt blodtryck. Ett avkok av dillfrön, kokt i ett vattenbad, används för att behandla problem med avlägsnande av gallan.

• Vatteninfusion av växten i kombination med honung som används för behandling av andningssjukdomar som en expectorant, som en hjälpbehandling för tuberkulos, bronkit, astma i bronkier.
• Vatten och anda infusion av frön och gröna delar av växten används för att behandla kokar, akne, eksem.
• Koncentrerad vatteninfusion Att lägga till badet används för många hudproblem.
• Grönt te används i sjukdomar i mag-tarmkanalen, med ökad gasbildning i tarmarna, liksom för douching i många inflammatoriska gynekologiska sjukdomar.
• Eterisk olja Används i aromaterapi, även för slipning i inflammationer i leder och smärta i muskler och för gnidning i templen med migrän och markerade huvudvärk.

Men det finns flera användbara recept från området för traditionell medicin, enligt vilken läkemedlet kan framställas oberoende.

Tvätta fänkikelbrunnen och hoppa över den genom köttkvarn, en rullning kommer att räcka. Slammet placeras i ostklaff och pressas juice från den. I ett förhållande av 1: 1, tillsätt flytande osmakad honung, blanda allt grundligt. Det rekommenderas att ta matsked 2-3 gånger om dagen för att normalisera menstruationscykeln, för att öka immuniteten efter akuta respiratoriska virusinfektioner, influensa, för att förbättra styrkan hos män.

Detta verktyg används för knappt menstruation, med sjukdomar i mag-tarmkanalen. Tvätta noggrant gröna eller torka ordentligt för att eliminera föroreningar. 3-4 matskedar hackad dill läggs till kokande vatten i en mängd av 1 liter. Insistera på ett sådant örtte i en termos behöver minst en halvtimme. Då kan du dricka det varmt för ett halvt glas 3-4 gånger om dagen.

Denna åtgärd rekommenderas i allmänhet att användas för att normalisera kvinnofasen, för att förbättra kvaliteten på manlig sperma när man planerar graviditet och också att normalisera trycket hos patienter med högt blodtryck. En matsked dill (blomställning) korgar bryggs med ett glas kokande vatten. Kapslingskåpa med en tallrik, linda en varm handduk och insistera på en halvtimme. Du kan dricka hälften eller hela glaset tre gånger om dagen.

Två teskedar frön hälls med två koppar kokande vatten och infunderas i en termos i ungefär en kvart i timmen. Vuxna (för att förbättra laktation och i andra situationer) rekommenderas att ta ett halvt glas en halvtimme före måltid tre gånger om dagen, barn får en tesked innan de matas i 20 minuter för att minska spädbarnskoliken.

Det används i sjukdomar i njurarna och urinvägarna. Färsk eller torkad örter tas, med tillsats av frön. Medicinska råvaror i mängden två matskedar brygger en halv liter kokande vatten. Efter att teet bryggs och blir grönt, filtreras det och berusas exceptionellt varmt. För glomerulonefritis - ett glas 3-4 gånger om dagen, för cystit - för ett halvt glas 5-6 gånger om dagen, för nefrit - för ett halvt glas 3-4 gånger om dagen.

Färska eller torkade örter krossas och bryggas med kokande vatten (3 matskedar per liter vatten). När teet är infuserat (vanligtvis tillräckligt för en kvart i timmen), filtrera det och tillsätt en skiva citron. De dricker utan socker och sockersubstitut mellan måltider för ett halvt glas varmt upp till 5-6 gånger om dagen.

Fyra matskedar av hackad eller torkad dill blandad med en tesked oregano, häll en liter kokande vatten och insistera i en termos i ca 45 minuter. I den färdiga drycken lägg ett myntblad direkt i koppen. Du måste dricka en halvtimme före sänggåendet.

Om målet är att göra ett effektivt antiinflammatoriskt medel för huden, bereda sedan infusionen med medicinsk alkohol, utspädd hälsa med vatten eller med vodka. Om du behöver göra en infusion för internt bruk (män med inflammation i prostata, för att öka styrkan), använd bara vodka eller brandy. För 200 ml alkoholbas måste du mäta 2-3 matskedar dillfrön. Insistera i en tätt sluten behållare på en mörk plats i minst 2-3 veckor, tas oralt med 5-6 droppar med någon varm dryck 1-2 gånger om dagen.

För utomhusbruk för snabbare läkning av sår, brännskador, eksem kan appliceras och vattenavkokning.Det kan också användas för att tvätta med akne. I en liter kokande vatten kasta 4 matskedar dill, förkrossad och koka i ca 5 minuter. Låt sedan svalna och filtrera.

På elden måste du sätta en liten kruka med vatten. Sätt i en burk med 250 ml varmt vatten och 2 msk grönsaksråvaror på ett stativ. Håll i ett vattenbad i upp till 20 minuter tills innehållet i burken blir jämnt färgad grön avkok. Kyl, filtrera och ta upp syftet.

Man måste komma ihåg att dill inte på något sätt självständigt behandlar allvarliga patologier. Och eftersom det används som ett hjälpmedel. Möjligheten att använda denna växt betyder inte att det inte finns något behov av medicinsk och annan behandling med den befintliga sjukdomen. Men det märks att den samtidiga mottagningen av dill påskyndar återhämtningen.

Anläggningen användes allmänt i kosmetologi. Teenage akne, fet hud hos barn och vuxna - det här är anledningen till att man tvättar med ett avkok av dill. Du kan använda nästan vilket recept som helst, avkok eller infusion och träna dem 2-3 gånger om dagen.

Åldrande och nedsmutsande hud är en orsak till erfarenheterna hos många kvinnor över 35 år, och därför kommer de att dra nytta av en ansiktsmask beredd från dilljuice. För det behöver du hoppa över gröna genom köttkvarn och blanda saft med gruel med en sked full av honung. Vissa rekommenderar att du lägger en sked havremjöl till massan. Masken appliceras på ren hud i 30-40 minuter, sköljdes sedan med kallt vatten.

Näringsrik mask för torr hud kan beredas från rullad vassle av dill och en sked olivolja. Blandningen appliceras i 20-30 minuter varannan dag.

För att eliminera mörka cirklar under ögonen, gör puffiness lotioner från vatteninfusion eller avkokning. Redan en vecka med att använda sådana lotioner en gång om dagen på morgonen kommer att ge synliga resultat.

Smaken av dill uppskattas mycket av människor. Många erkänner att under säsongen, när färska grönsaker mognar, lägger de inte bara dill till soppor och sallader, utan gör även smörgåsar med det genom att helt enkelt sprida brödet med ett smalt lager smör och sprida fräscha örter på toppen. Det är både gott och väldigt användbart.

Dillbehandling har både positiva och negativa recensioner. Vissa hävdar att den önskade effekten verkligen uppnåddes mycket snabbt, medan andra indikerar att inget resultat uppnåddes. Men det bör noteras att någon terapeutisk effekt starkt beror på organismens individuella egenskaper. Många föredrar att använda dill inte som ett mono-verktyg, men i kombination med andra medicinska örter, honung, mjölk, te.

Recensioner av växten när den används i kosmetologin är ganska positiv. Kvinnor noterar att dill juice masker inte bara har en tonisk effekt på ansiktets hud, utan också vitar huden, vilket ser bättre ut, friskare och yngre.

För att lära dig hur man gör en ansiktsmask med puffiness med dill, se nästa video.