Fågel körsbär bär: nytta och skada, rekommendationer för användning

Prunus är en vacker växt som är associerad med ryska folket. Den är värderad för sina prydnadsarter, speciellt under blomningsperioden, planteras den i trädgårdar för att berika med vitamin- och mineralkomposition inte bara på sommaren utan också på vintern samlas den för att ge kulinariska rätter en utsökt smak. Men fågeln körsbär värderas i Ryssland på grund av sitt brett spektrum av åtgärder i medicin, tack vare sin rika komposition, botade folkläkare människor av olika sjukdomar.

Fågeln körsbär är en lövskog som liknar ett träd, eftersom det når upp till 10 meter. Det finns flera typer:

• gemensamt;
• sen;
• Maak;
• Pennsylvania sylvania~~POS=HEADCOMP;
• jungfru;
• Vejksel.

Under förhandlingen vet alla bara den vanliga arten och den sena fågelkörsbären. I själva verket finns i Ryssland, Ukraina, Vitryssland och Moldavien samt i Asien, alla de listade fågelkörsbärsträdarna. De skiljer sig bara i form och färg av blomställningarna, liksom i storleken på frukterna.

Det finns några motstridiga bevis på vilket genus den här växten tillhör. Vissa källor hävdar att fågeln körsbär tillhör släktet av plommon, andra säger att det är en typ av körsbär och samtidigt familjen Rosen buske.

Hur som helst föredrar denna buske rik på mineraler, fuktig mark, bredvid vilket det finns grundvatten, varför det ofta finns nära floder. Stommen på växten är tunn, täckt med en matt bark av gråaktig färg. Bladen är elliptiska i form, spetsade i slutet, med korta petioles, ljusgröna.

Blommorna är små, kluster i avlånga borstar. Oftast hittar du vita blomställningar, men det finns också rosa. Lukten av fågelkörsbär under blomningen är stark, doftande. Blommande träd i slutet av maj och början av juni.

Frukt av en fågel körsbär rundig, svart färg. I mitten är ett stort runda ben. Det smakar sött och lite astringent. Köttet är mättat lila.

Bär av en fågelkörsbär är av mycket liten storlek, men de kallas ett lagerhus av vitaminer och mineraler. De innehåller följande komponenter:

• tanniner upp till 15%;
• hydrocyansyra till 0,1%;
• organiska syror: citronsyra och äppelsyra
• vitaminer: rutin, askorbinsyra;
• socker;
• antocyaniner;
• eterisk olja;
• flavonoider;
• feta oljor;
• bensoesyradehyd;
• flyktig;
• glykosider - prunazin, amygdalin, prulaurazin.

Användbara egenskaper:

• den bakteriedödande effekten kännetecknas av närvaron av en stor mängd citronsyra och äppelsyra i frukterna, såväl som fytoncider;
• svampdödande och insekticida egenskaper bildas på grund av askorbinsyra;
• garvningsmedel ger sammandragande verkan;
• antiinflammatorisk effekt uppstår på grund av antocyaniner, organiska syror och eterisk olja;
• flavonoider och glycidesider ger diaphoretiska och diuretiska effekter;
• den befästande egendomen utgör en kombination av vitaminkomposition och phytoncider;

• desinfektionseffekt på grund av hydrocyansyra;
• regenerativ effekt på grund av närvaron i fruktrutinen, fett- och eteriska oljor;
• anthocyaniner, bensoesyradehyd har en analgetisk effekt;
• Immunostimulerande egenskaper tillhandahålls av vitaminer, fytoncider och mineraler.

På grund av ett så stort antal olika ämnen används fågelkörsbär för att behandla följande sjukdomar:

• störningar i mag-tarmkanalen - icke-infektiös karaktär av diarré, nedsatt gastrointestinal motilitet, ökad eller minskad gastrisk sekretorisk aktivitet, inflammatoriska sjukdomar;
• hudsjukdomar: furunkulos, dermatit, psoriasis;
• oftalmologiska sjukdomar: ögonlockens purulenta inflammatoriska processer, brännskador;
• i gynekologi som används som preventivmedel
• gemensamma sjukdomar: reumatism, gikt, ischias;
• sjukdomar i övre och nedre luftvägarna: rinit, tuberkulos, bronkit;
• inflammatoriska processer i munhålan: stomatit, tandvärk.

Denna anläggning, rik på användbara egenskaper, användes i folkmedicin för många århundraden sedan, inte misstänker att, förutom fördelarna, kan fågelkörsbäret också orsaka skada. Som nämnts ovan innehåller den hydrocyansyra - ett ämne i stora mängder och koncentration är ett dödligt gift. Därför är det förbjudet att använda bär av fågelkörsbär i stora mängder och ännu mer så utan stenar, eftersom det finns mest gift där.

En viktig kontraindikation är den ökade känsligheten hos kroppen till fågelkörsbärets komponenter.

Ett högt innehåll i massan och i benen, bark och löv av tanniner kan prova en fördröjning i avföring, Det är därför som det inte rekommenderas att använda i kosten rak fågelkörsbär för personer som lider av kronisk förstoppning.

En hög koncentration av fytoncider, speciellt i ett blommande träd, förvärrar det allmänna välbefinnandet, särskilt för äldre. Som ett resultat rekommenderas det inte att njuta av en blommande doftande fågelkörsbär länge om du lider av migrän, är mer mottagliga för lukt och även om du har anemi.

Graviditet och amning är relativa kontraindikationer, eftersom måttlig konsumtion av fågelkörsbärs frukter inte kommer att skada framtiden och vårdmor, liksom hennes bebis.

Barn under 3 år rekommenderas inte att använda fågelkörsbär, eftersom en hög koncentration av ämnen kan orsaka en allergisk reaktion eller negativt påverka ett barns gastrointestinala kanaler.

Människor som lider av diabetes med denna bär är också kontraindicerade på grund av det höga innehållet av sockerarter i frukten. Om du är på en diet bör du inte gå in i fågelkörsbären i kosten, eftersom det är en kaloriprodukt.

Långt sedan läkarna, med folkmedicin, har funnit ett individuellt tillvägagångssätt för varje patient, från gammal man till bebis. Och de studerade också varje anläggning så detaljerat att funktionerna för appliceringen av varje del av medicinska råvaror hittades. Idag har nästan alla dessa långvariga kunskaper förbättrats och dosen beräknas för varje barn och vuxen, beroende på sjukdomarnas ålder och egenskaper. För att äta frukterna av fågelkörsbär finns det några funktioner i receptionen.

Den säkraste användningen av fågelkörsbär praktiseras av friska vuxna som använder bär i kosten för profylaktiska ändamål. En frisk person kan äta 250-300 gram mogen frukt per dag, så kroppen kommer att bli berikad med nödvändiga komponenter och produkten kommer inte att skada hälsan.

Personer som lider av någon patologi använder vanligtvis apoteket eller hemlagade råvaror från delar av fågelkörsbärsträd. Om du köpte läkemedelskörsbäret på apoteket, var noga med att följa anvisningarna. Många medicinska drycker tillverkas av det i form av tinktur, avkok, komposit, te, infusion, fruktdryck. För att göra detta, använd ätbara mogna bär, du kan både färskt och torkat, löv och barka.

recept:

• Från diarré. Ta 1 matsked torkad frukt och häll 1 kopp kokande vatten. Låt läkemedlet stå i 30 minuter och drick sedan 50 ml varje dag 4-6 gånger.
• Huvudvärk botemedel. Det är nödvändigt att häll 3 matsked bark med 0,5 liter kokande vatten, sätt sedan behållaren på en långsam eld och laga till koka. Kyla buljong, stam. Du måste ta 3 gånger om dagen före måltiden för 3 sips.
• För att förbättra immuniteten. Fågel körsbärsbär 300 gram Häll 0,5 liter vodka. Sätt i en mörk plats, låt den brygga i ca 20 dagar.Torka sedan på drycken och använd efter att ha ätit 1 matsked under virusepidemier.

Användningen av fågelkörsbär för barn är något begränsad. Till exempel är barn under 3 år strängt förbjudna att använda denna delikatess. Äldre kan användas vid 150-200 mg per dag. Som förebyggande åtgärd och behandling av barnsjukdomar görs gott komposar, dekoktioner och juice.

recept:

• Komposit för att förhindra förkylning. För 1 liter vatten behöver du 0,5 kg körsbärsfrukt och 300 gram granulärt socker eller honung. Blanda alla ingredienser, sätt på en liten eld, koka kompot i 45 minuter. Kyl drycken, varefter du kan ge barnet 1 glas 2 gånger om dagen, helst i tid eller efter måltid.
• Körsbärsaft För saften behöver du 5 kg frusen fågel körsbär, som du måste fylla med kokt vatten och sätta på en långsam eld. Det är nödvändigt att koka före kokning, så att bären väljer den maximala mängden vätska. Drycken visar sig vara mycket koncentrerad, därför är det bäst för barn att lägga till 1 matsked till mineralvatten eller te.

Vissa källor säger att en fågelkörsbär är strängt förbjuden under graviditeten. Men det finns bevis för att graviditet och amning är en relativ kontraindikation. Under dessa förhållanden är det bäst att konsultera en gynekolog och en barnläkare.

Mottagningsfågelkörsbär bör i alla fall vara i små doser. Det är bäst att använda färska bär eller komposit i små kvantiteter. När du ammar är det nödvändigt att introducera fågelkörsbären i din kost gradvis över 3 månader, och det är vid den tiden att barnet behöver hjälpkomponenter som det får med mjölk för bättre tillväxt.

Det är viktigt att komma ihåg att innan du applicerar frukterna av fågelkörsbär, måste du följa följande regler:

• använd endast mogna bär färska;
• Det är strängt förbjudet att äta hela frukten, benet måste kastas ut;
• missbruk inte ett stort antal bär;
• För förebyggande och behandling av fågelkörsbär, kontakta en läkare för att välja en individuell dosering för dig;
• Om du planerar att självständigt förbereda råvaror för vintern, använd endast hela och färska frukter, löv, bark, följ beprövade eller konserverande tekniker, förvara på en mörk, torr plats.
• När du applicerar råvaror för medicinska ändamål följer du önskad koncentration av läkemedlet och proportionerna i hemmaproduktionen.

Läs mer om fördelarna med fågelkörsbär i nästa video.