Allt om fågelkörsbär: egenskaper och funktioner i bruk

Fågelkörsbär är känd för många från barndomen. Det finns i steppes, skogar och längs floder. Under blomningen ser det ut som en plommon eller körsbär.

På det gamla ryska språket kommer fågelkörsbäret från ordet "cherem", vilket betyder "mörkskinn". Detta namn är förknippat med den mörka färgen på stammen och frukterna av svart.

De gamla slavarna behandlade detta träd med stor ära, med tanke på att det var heligt. I rysk kultur är fågelkörsbär personifieringen av renhet, ungdom och ömhet. Under en lång tid blev hon ansedd som förälskande parets förlovare, tillförlitligt bevara inte bara deras hemligheter utan också läka andlig nöd.

Enligt många legender som berättar om utseendet på fågelkörsbär, antas det att den unga tjejen förvandlades till ett träd och släckte från en obesvarad kärlek till en man. Enligt legenden har hjärtat av den unge lidit svalnat, därför att då och klockan börjar bli blom, blir dagarna och nätterna märkbart kallare.

Fågeln körsbär ser ut som ett träd eller en buske vars höjd kan nå 10-15 meter. Denna växt tillhör släktet av plommon eller körsbär från familjen Rosaceae. Träet börjar bära frukt vid 5 års ålder och lever i genomsnitt upp till 100 år.

Blommorna är vita, samlade i en borste med en unik arom. Blomställningen består av flera blommor där frön utvecklas. Växtens löv är långa och avlånga, och grenarna är bräckliga och tunna. Söta frukter har astringent smak. Trädet blommar i april-maj, och frukterna mognar i mitten av sommaren - tidigt på hösten.

En av de vanligaste sorterna är fågeln körsbär, dess frukter och stammen i svart. Denna sort kan hittas i nästan hela Ryssland. Vissa sorter av växter växer i Asien, Nordamerika och andra länder.

Sedan antiken har fågeln körsbär fått ett gott erkännande som ett läkemedel för många sjukdomar. Förteckningen över näringsämnen i fågelkörsbären är mycket hög, så det är med rätta en riktig källa till läkningsproblem för människors hälsa.

Huvudvärdet av fågelkörsbär är dess kemiska sammansättning. Frukten innehåller pektiner, organiska syror, tanniner. Också i växtens sammansättning bör noteras närvaron av eteriska oljor, vitaminer, hartser, sackarider, mineraler, askorbinsyra, flavonoider, fytoncider och andra användbara komponenter. I fågelkörsbären finns ett ämne som heter amygdalin glykosid, som upplöses under påverkan av enzymer i människokroppen, är uppdelad i glukos, hydrocyansyra och bensaldehyd.

I minimala mängder är amygdalin till och med fördelaktigt för hälsan, eftersom det stimulerar andningen och hjälper till att förbättra matsmältningen. Men i en överflödig mängd glykosid leder till svårigheter att andas och förgiftning. Därför är det viktigt att observera den korrekta dosen av körsbärsprodukter och inte överstiga de tillåtna normerna.

Fruktkörsbärens frukter och löv har kraftfulla helande egenskaper. Från det kan du förbereda ett stort antal läkemedel: avkok, lotioner och tinkturer. Fågelkörsbär har en antimikrobiell och förankringseffekt, på grund av vilken den har funnit sin utbredd användning för behandling av tarmsjukdomar och diarré.

Buljonger som har en diuretik effekt beredas från cortexen, så de är efterfrågade vid behandling av sjukdomar i urin och kardiovaskulära system.Dessutom har avkoket en effektiv diforetisk egenskap och används aktivt för influensa och förkylningar. Gingerbreadkakor hjälper till med konjunktivit med purulenta komplikationer, stomatit.

De viktigaste terapeutiska funktionerna av fågelkörsbär:

• lugnande;
• antiinflammatoriska;
• toning;
• diuretikum;
• hemostatisk;
• svält.

Trots att fågeln körsbär har många användbara egenskaper, kan det också vara hälsofarligt. Med högsta grad av försiktighet bör man använda fågelkörsbärsfolket som lider av hemorrojder, förstoppning och tarmobstruktion.

Lukten av blommorna i detta träd kan orsaka vasokonstriktion i hjärnan. Lång inandning av denna doft är skadlig för personer med högt blodtryck.

Det bör noggrant sätta en bukett färskt plockade blommor i huset, eftersom de innehåller hydrocyansyra, som i alltför stora mängder kan orsaka bouts av svår huvudvärk. Det är därför du borde inte dekorera rummet med grenar av detta träd.

Vid beredning av tinkturer och avkok bör alltid hålla sig till de korrekta doserna. Buljonger får inte lagas i lagret. När de lagras under lång tid i dessa lösningar förefaller giftiga ämnen som kan orsaka hälsa mer skada än bra. Därför är det viktigt varje dag att göra en ny avkok. Denna regel gäller inte alkoholtinkturer, eftersom de kan lagras under lång tid. Innan du använder tinkturer och avkok av denna växt, är det bättre att konsultera en läkare.

Som nämnts ovan innehåller fågeln körsbär amygdalin glykosid. Hos människor är detta ämne uppdelat i glukos och hydrocyansyra, vilket i stora doser kan orsaka berusning.

Den berömda medeltida läkaren Paracelsus hävdade att allt är gift och medicin samtidigt, bara den rätta dosen av läkemedlet avgör om detta läkemedel kommer att vara fördelaktigt eller skadligt. Gåvor av fågelkörsbär är viktiga att ta med en känsla av proportioner, så om du äter pitted frukter, kommer de inte att kunna skada kroppen, men tvärtom kommer de vitaminer som finns i dem att vara till nytta för hälsan.

Bark från fågeln körsbär bör tas bort i början av våren, när sapens rörelse i växterna börjar. Detta bör göras noggrant, så att du inte skadar insidan av cortex. Små remsor ska torkas utomhus, helst på en skuggig plats. Det är emellertid mycket lättare att torka det uppsamlade materialet hemma i en ugn vid en temperatur som inte överstiger 40 grader Celsius.

Körsbärsblommor samlas vanligen i mitten av maj, då luften redan är tillräckligt varm. Det är bäst att samla råvaror tidigt på morgonen. Samtidigt bör man ta hand om att undvika insektsskadade eller blöta blommor. Typiskt torkas denna samling inte mer än en vecka. Blommor ska lämnas i en mörk, avskild plats, täckt med en gasväv.

Lämnar bättre att samla från de unga grenarna. På deras yta borde det inte skada sig från insekter eller mörka fläckar. Skördade råvaror måste vara torra och rena.

Körsbärs frukter ska skördas i form av hela borstar medan bären måste förbli intakta. Vanligtvis för skörning välj slät och mogen frukt utan skada. Du kan torka dem i ugnen och placera på ett rent bakplåt vid en temperatur på 30-50 grader Celsius. Det är nödvändigt att övervaka torkningen för att undvika att bränna bären. Torkade frukter ska lätt separeras från stjälken. Torkning lagras som en helhet, och ibland görs mjöl av det, slipning av innehållet på en kaffekvarn. Denna produkt har en trevlig mandel lukt.Från det doftande mjölet av torkade körsbärsbär kan du laga läckra rätter, till exempel lägga det i små mängder för att komposera, gelé och kakor för att skapa kryddor.

Torkade råvaror bör förvaras i pappersförpackningar på en mörk, torr plats. Det är nödvändigt att skriva på påsarna i vilket år råvarorna samlades in, eftersom avgifterna skulle kastas ut efter utgångsdatumet.

Omfattningen av en fågelkörsbär är inte endast begränsad till produktion av härdande avkroppar och lotioner. Körsbärsblommor används aktivt för att bekämpa oväntade gäster i huset - olika insekter. Du bör inte lämna grenarna på trädet i rummet i mer än en halvtimme för att undvika utsläpp av skadliga ämnen.

Starkt trä används för att skapa handtag i slagverksinstrument. Flexibelt material är ofta involverat i snickeriproduktion vid tillverkning av böjda element. Den täta strukturen av trä gör det möjligt att göra produkter med bra tråd.

Slavar gjorde hoops, korgar och ramar för slädar av fågelkörsbärstänger, förångad och beredd att skapa produkter. Fågel-körsbärs trä tålar helt fukt, så i antikens tider gjordes en särskild "swath" från den där linne slogs ut.

Fågel körsbärsbark används för att skapa naturliga färger med gröna och burgundiska färger. Jordfrukter används för att göra kakor. Också från frukten av fågeln körs kirsebärkakan läckra kissar och kompott.

Sedan förlossningen har folk föredragit fågelkörsbär som ett botemedel. Många familjer har sitt eget ursprungliga recept för olika sjukdomar, som de vet från sina mormor. Användningen av fågelkörsbär i folkmedicin är förknippad med dess unika helande egenskaper.

Körsbärssylt hjälper till att bevara alla användbara egenskaper som förekommer i färsk frukt. Den har en trevlig smak och arom. Denna produkt är lämplig för personer som lider av kolecystit och är benägna att överviktiga.

För beredning av sylt förbereder de frukter från vilka benen tas ut. Tvätta frukten med en colander och försiktigt doppa den i vattnet för att inte röra den tunna huden på frukten.

För beredning av fågelkörsbärssylt behöver du 1 kg körsbärsfrukt, 1,25 kg socker och 0,75 liter vatten.

Matlagningsprocess:

1. Det första du behöver noggrant tvätta alla frukterna, ta bort det omogna eller skadade.
2. Koka sedan vattnet, tillsätt 0,5 kg granulärt socker till det.
3. Frukt bör läggas i en kolsyrare och nedsänkas i kokande vatten i 5 minuter. Därefter avlägsnas kolånen och den resulterande sirapen dräneras till änden till pannan.
4. Frukt måste byta till rena rätter.
5. Lägg i det återstående sockret i pannan med sirap.
6. Efter att sockret har blivit helt upplöst ska frukosten hällas med kokande sirap och pannan placeras över låg värme.
7. Koka blandningen bör vara i 20 minuter, omblandning ibland och avlägsna skummet.
8. När produkten är klar läggs den ut på bankerna, som sedan avlägsnas på en sval plats.

Ofta är körsbärssylt tillverkad av mogen svart frukt. En sådan efterrätt är öm och behaglig för smaken. Receptet från röda fågelkörsbär, som innehåller mer vitaminer A och C, är dock ganska vanligt. Denna delikatess har en söt och sur smak och är ett användbart botemedel mot förkylningar.

Progotovlenie sylt från röd fågel körsbär:

1. För att skapa en efterrätt måste du förbereda 1,5 kg röd fågelkörsbär och 1,5 kg granulärt socker.
2. Frukt bör tvättas, sorteras och torkas, sprida dem på en handduk.
3. Frukt måste hakas tre gånger.
4. Blanda grundblandningen med socker och blanda väl.
5. Sätt på låg värme och koka i ungefär en timme, försök att inte mata massan till koka. För att göra detta är det från tid till annan nödvändigt att ta bort potten från elden, och efter kylning sätta den tillbaka.
6. Klar för att hälla efterrätten i steriliserade burkar och rulla upp ordentligt. När de har svalnat, lägg dem bort på en sval plats.

Infusionen av fågelkörsbär är ett utmärkt läkemedel för gastrit, speciellt med en hög grad av surhet. Fågelkörsbär behandlar också kolit och eventuella andra sjukdomar i mag-tarmkanalen.

För att förbereda infusionen behöver du 20 gram torkade körsbärs frukter häll 500 ml kokande vatten och lämna i en termocup i 10-12 timmar. Den resulterande infusionen ska tas 100 ml före måltid 3 gånger om dagen. För att behandla diarré beredas avkoket enligt följande: 2 matskedar torkad frukt häll 500 ml varmt vatten, värm produkten i ett vattenbad och låt det koka något. Den resulterande infusionen kyls och tar 2 gånger om dagen, 100 ml.

En avkok av fågelbark av en vanlig fågel utför en antipyretisk funktion och används för att bekämpa förkylningar, influensa och bronkit. För att införa akut respiratoriska infektioner, tillsätt 10 gram krossad torr bark till ett glas kokande vatten och koka lösningen i en halvtimme över låg värme. När infusionen kyls måste den dräneras och kokt vatten bör tillsättas till det, vilket ger buljongen till den ursprungliga volymen på 250 ml. Detta verktyg tas 3 gånger om dagen, 80 ml. Kokt läkemedel varar i en dag. Om det behövs, förbereder nästa dag en ny avkok, som borde vara full för fullständig återhämtning.

Fågelkörsbär har bevisat sig för behandling av sjukdomar i muskuloskeletala systemet och lederna. Lösningar av fågelkörsbär med tillsats av medicinsk alkohol hjälper till att lindra smärta i osteokondros, radikulit och eventuell annan ländryggsmärta. Metoden för framställning av denna komposition innefattar 50 gram torkad bark och 1 kopp vodka. Lösningen måste infunderas i två veckor. För att minska spasmerna, applicera en lösning på nackstöd eller ömska leder.

Körsbärstinkturer med alkohol är inte bara lämpliga för framgångsrik behandling av lederna i lederna, men gör också ett utmärkt jobb vid behandling av gastrointestinala störningar. Läkemedlet bereds enligt följande: 150 gram vodka hälls på 150 gram torkade körsbärs frukter. Den erhållna blandningen lämnas på en mörk plats i 2-3 veckor. Ta denna åtgärd till maten 5-7 droppar med en liten volym vätska.

Körsbärsblommor är en stor framgång för att bekämpa infektionssjukdomar i det visuella systemet. För att förbereda lösningen för 1 kopp kokt vatten tas 1 tesked torkade blommor. Verktyget infunderas i 8-10 timmar, filtreras och med hjälp av sterila dukar tillverkas lotioner, men inte mer än 15 minuter för varje öga.

Erfaren trädgårdsmästare rekommenderar plantering fågel körsbär på våren och hösten. Under dessa perioder får plantor bättre rot. För plantering brukar välja en solig plats med våt mark. Om du planterar en trädplanta i ett skuggigt område, kommer det ständigt att nå för solen, på grund av vad frukten kommer att växa huvudsakligen på toppen av trädet. Vid plantering av flera växter är det nödvändigt att hålla ett avstånd på flera meter mellan dem, eftersom de växer snabbt och grenarna kan vara för långa.

När du planterar i det öppna marken, växer det helt och hållet rot och växer. Innan planteringen utarbetas en grop där trädets rötter ska planteras placeras bekvämt. På botten av gräset hälls en blandning av gödningsmedel, torra löv och humus.

Innan du placerar växten i hålet måste du noggrant undersöka dess rötter för berörda delar, och rotsystemet bör inte vara för långt, så det måste vara något förkortat. Alla skott klipps från en planta, förutom de 2-3 starkaste och mest utvecklade, kan de göras kortare till 0,5 meter.

Trädets rötter placeras försiktigt i ett grävhål och täckt med ett lager av jord. Området nära stammen kan göras större. Därefter vattnas plantan. När vatten absorberas i marken måste det sprinklas ovanpå ett lager torv eller sågspån.

Olika metoder används för växtreproduktion: frön, ympning, ympning, rotskott.

En av de vanligaste och överkomliga metoderna för odling av fågelkörsbärsskärning anses. Förberedelse av sticklingar utförs på hösten. Mestadels används unga grenar, som skärs i en längd av ca 20 centimeter. De resulterande skotten ska hållas till våren, förpackning dem i papper eller tjockt material och lämnar på en sval plats.

2 veckor före plantering desinficeras stekarna med mangankalium. Sticklingar placeras i en behållare med en lösning tills de växer rötter. Därefter planteras de i fuktig jord.

Sticklingar måste behållas ordentligt, nämligen i tid för att vattna och lossa jorden runt dem för bättre tillväxt. När växten till slutet bildar rotsystemet, måste det transplanteras till en permanent plats.

För att föröka växten med grenar måste du välja den lägsta grenen i busken och göra ett litet snitt på barken, böja grenen till marken själv och placera den i en grävning till ett djup av 12 cm. Efter att grenen är fixerad i ett sådant tillstånd är marken fylld uppifrån så att toppen av stammen förblir på jordytan. På hösten är det nödvändigt att skilja filialen och transplantera till en annan plats.

Fågelkörsbär kan också förökas genom vaccination. Enligt statistiken tar 10 av 10 grafter framgångsrikt root 9.5. Vaccinet tillverkas i mitten av sommaren. För vaccinationer ta stammar, skära från unga skott av buskar.

Prunus skiljer sig åt i sorter. Totalt finns över 20 arter av växter som växer i olika delar av världen.

Prunus eller aviär körsbär förekommer huvudsakligen i skogsområdet i Eurasien. Detta långa träd är 18 meter högt. Dess lövverk är mörkgrön med en liten blåaktig nyans, på hösten förvärvar en rik lila nyans. Träet börjar blomstra i slutet av april. Dess frukter är söta med astringent smak.

I skogsområdena i Nordamerika växer Pennsylvanian fågelkörsbär. Detta är en stor buske eller ett träd upp till 12 meter högt. Frukt växer liten storlek. Stommen är täckt med bourgognebark, trädets grenar har också en ovanlig färg med en rödaktig tinge. Trädets krona är ovalt. Bladen har avlång form med spetsiga kanter och gjut en glansig glans. På hösten får bladen en ljus röd nyans. Träet är ganska opretentiöst, det tolereras väl som torra tider och stora frost.

Fågelkörsbäret Märk finns i norra Kina och söder om Fjärran Östern. Detta träd är upp till 17 meter högt. Dess stam har en särskiljande funktion i form av en ljusgul bark med en guldglans. Bladen är avlånga, medellängden är 12 centimeter. På våren är trädens löv gröna, på sommaren framträder de en mörkare nyans och på hösten har de en rik rödgul färg. Blomställningar är en form av penslar, blommorna har nästan ingen lukt.De små bären i Maak-fågeln körsbär har en bitter eftersmak. Dessa frukter äts ofta av björnar, varför de vanligtvis kallas "björnbär". Fågelkörsbäret Maak är mycket motståndskraftigt mot frost och når minus 40 grader.

Fågelkörsbär växer på samma plats som Maak-arten. Ursprungligen tillhörde denna typ av släktet Plum och blev sedan beräknat bland släktet Cherry. Fågelkörsbär kan vara upp till 25 meter hög. På våren blir blad med bronsfärg, på sommaren blir de gröna, och på hösten är de redan lila. Bladets fel sida är en ljusare nyans jämfört med framsidan. Vita eller rosa blommor finns i små blomställningar. Blommande fågel körsbär blomstra samtidigt med utseendet på lövverk. Under blomningen ser trädet lyxigt ut. Denna variation lockar uppmärksamhet med sina ursprungliga dekorativa former.

Prunus fågel växer i fjällskogen i Fjärran Östern och i norra Japan. Träet är lågt, höjden är bara 7 meter. Barken har en mörkgrå färg. Blomställningarnas storlek är 15 centimeter. Bär växer stort och köttigt, avrundat.

Asiatisk Prunus växer på skogskanter och nära floder. De främsta tillväxtorterna - östra Sibirien. Denna sort har en stor extern likhet med fågelkörsbären. Detta träd är upp till 18 meter högt. En särskiljande egenskap är en liten pubescence på unga stammar. Denna art av fågelkörsbär är resistent mot svåra frost.

Prunus Antipka finns i Kaukasus. Den föredragna platsen att växa är kalkjord. Avrundade löv är ca 10 centimeter, deras främre del är blekgrön, och den felaktiga sidan av lövverket är lättare med en liten pubescence av en ljusgul färg. Trädet skiljer sig från andra arter i blomställets kortare struktur, bestående av ett ojämnt antal blommor från 5 till 14 stycken.

Prunus kommer från Nordamerika. Denna sort av växt är namnet på grund av att det blommar mycket senare än andra medlemmar av släktet. Det händer vanligtvis i slutet av maj eller början av juni. Fågel körsbär bär mogna i slutet av augusti. Ofta kallas detta träd "rom körsbär", vilket är förknippat med en speciell bitter smak av frukten. Denna art har både buskar och långa träd cirka 20 meter. Bark i fågel körsbär sen mörk körsbär färg. Bladen är stora - upp till 12 centimeter, mörkgrön med en blank glans. Framsidan av arket är något mörkare jämfört med fel sida.

Fågel-körsbärs jungfru växer i östra Nordamerika, främst på stranden av floder och reservoarer. Denna sort har en viss likhet med fågeln körsbär. Oftast är denna art ett träd ca 15 meter med en spridningskrona. Den mogna frukosten har saftig massa och är inte bara svart, men också gul och röd.

För korrekt skötsel av trädet bör beskärning ske på våren varje år, avlägsnande av sjuka och torkade grenar, liksom de som förtjockar kronan av trädet för mycket. Platser med skär smutsas med speciell trädgårdspot. För att skapa en vasformad krona i en växt, är det nödvändigt att lämna centralskottet omedelbart efter planteringen av plantan, förkorta den till 0,7 meter och helt enkelt avlägsna resten.

När nya stjälkar börjar växa från stammen, ska den första raden formas och de fyra mest utvecklade grenarna ska lämnas på samma avstånd från varandra. Från huvudskottet måste du göra separationsvinkeln för hjälpstammarna vid ca 60-70 grader. Bildningen av den andra raden är gjord på ett liknande sätt, för vilket de tar 2-4 grenar, som måste vara belägna 0,5 meter från den första raden.

Efter den slutliga formen av grenar är ett viktigt villkor att se till att trädets krona inte tjocknar och höjden inte överstiger 3-4 meter. För att utföra denna uppgift utförs sanitetsbeskärning på våren för att avlägsna överskottstillväxt och göra kortare grenar som är för långa.

Fågelkörsbär, som många andra växter, påverkar sjukdomen i form av pulveriserad mögel, råtta, cytosporos. Av de skadliga invånarna på den kan det finnas ermine körsbärs-fågelmoth, orörda silkesmaskar, fytofagösa buggar, weevils och bladlus.

Cytosporos är en förförisk sjukdom som kan skada grenarna och stammen på ett träd, vilket i sin tur orsakar att växten torkar ut. Små stötar med vit färg visas på bagageytans yta. Denna negativa faktor indikerar närvaron av en svamp som måste avlägsnas från anläggningen utan att misslyckas. Du kan göra detta om du helt enkelt skär av de drabbade stammarna med löv och bär.

Wood rot visas på grund av utvecklingen av en trumpet svamp. Infektion börjar genom skador och nedskärningar på barken på trädet. När förfallsprocessen börjar i träet, kan den omvandlas till dess kemiska egenskaper, även till en förändring i själva strukturen. Med snabb upptäckt av smittkällan kan du rensa träet från rot och täcka det med lera med tillsats av fungicid, vilket kommer att bidra till att hålla trädet från sjukdomen. Men om sjukdomen redan är igång, är det osannolikt att rädda växten att lyckas.

Blåsa frukter är en av de farligaste svampsjukdomarna i träd. Under sjukdomsförloppet finns en felaktig formation av frukten. Det finns inga frön som växer, och bären själva blommar. Ofta blommorna dör efter infektion, inte äggstocken förekommer. För att rädda fågeln körsbär från denna onda sjukdom, bör du plocka alla smittade blommor och bär.

Mealy Dew är en blomma i form av en vit bana på grenarna och lövbladet. Denna täckning blir inte så märkbar över tiden, men vid denna tidpunkt har en svamp tid att dyka upp på den. På våren återkommer sjukdomen.

Polystigos eller rubella är en svampsjukdom som påverkar lövets blad. På bladens yta förekommer små fläckar av röd färg som blir extremt uttalade på gröna blad. För att bekämpa sjukdomen bör man spruta läkemedlet "Nitrafen" eller 3% kopparsulfat. Efter fågeln körsbärsblomning kan den behandlas med Bordeaux-blandning.

Cercosporosis är en nekros som kan påverka lövplåtar. Detta kan detekteras om en vitaktig färg är synlig på framsidan av arket och brunt på fel sida. Med tiden börjar dessa fläckar samman och förstörelsen av de drabbade delarna uppstår. För att bli av med sjukdomen behandlas fågelkörsbär med hjälp av Topas, vilket är en högkvalitativ behandling för olika sjukdomar i växter.

Contiothriosis påverkar grenar, frukter och löv. På områden som påverkas av nekros bildas runda fläckar av bruna eller gula blommor med en orange kant. I mitten av nekrotiska skador är svarta prickar. I kampen mot detta problem utförs vanligtvis två behandlingar mot skadedjur. Först är det gjort i början av våren, och sedan har trädet blivit blekat. Fågelkörsbär sprutas med Karbofos enligt instruktionerna för beredningen.

Det finns många intressanta fakta om fågelkörsbär. Här är bara några av dem:

• i Ryssland finns tre floder som kallas "Fågelkörsbär";
• Det har länge varit vanligt i Ryssland att lägga en massa körsbärsblommor i huset för att bli av med små gnagare;
• som framgår av arkeologiska utgrävningar, använde folk fågelkörsbärsträd under stenåldern;
• För beredningen av den berömda sibiriska delikatessen - fågel körsbärstårta, lägger kockar körsbärsmjöl till degen, som består av marktorkad frukt;
• i Sibirien, i många butiker kan du köpa markkörsbär;
• Under andra världskriget användes juice från bär av fågelkörsbär för att läka sår, eftersom denna växt har starka sårläkande och antiinflammatoriska effekter.

Så här planterar du fågelkörsbär, se följande video.